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南瓜做的好吃的

黃皮南瓜怎麼做好吃

  1、食材準備:南瓜、雞蛋、植物油、麵包糠、澱粉、鹽。

  2、把南瓜去皮切條, 去掉中心的瓜瓢,然後切成1釐米寬4釐米長的段。

  3、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,醃製20分鐘,讓南瓜出水。

  4、醃好的南瓜段會出水,控幹水分後,放入幹澱粉充分拌勻,使每一條上都沾有澱粉。

  5、雞蛋打散。

  6、把南瓜條均勻的裹上蛋液。

  7、再沾上面包糠。

  8、靜止3分鐘左右。

  9、鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃。

  10、並且變硬後瀝乾油撈出。

  11、大火燒開油,下南瓜條復炸一次撈起瀝油即可。

南瓜和麵粉怎麼做好吃的做法

  南瓜和麵粉可以做南瓜麵粉餅,可作為主食,亦可作為甜點食用。

  南瓜麵粉餅的做法:

  食材:嫩南瓜 1個、麵粉200克、酵母2克、白糖少許、精鹽少許、熟豆油適量、五香粉少許

  做法:

  1、 將嫩南瓜去蒂,清洗乾淨,剖開去瓤,放入蒸鍋中蒸熟,取出並搗碎,放入麵粉中。

  2、 加入酵母,白糖,精鹽,少許溫水攪拌均勻,和成麵糰,醒發1小時。

  3、 將醒發好的麵糰,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圓片。

  4、 將熟豆油均勻的抹在圓片上,撒上精鹽,五香粉。

  5、 將圓片捲起,壓扁。

  6、 再擀成圓片,放入平底鍋中。

  7、 將餅烙成兩面呈金黃色時。

  8、 剷出,改刀切出所需要的形狀,裝入盤中即可。

怎樣做南瓜餅好吃又簡單

  1、將南瓜去皮切成塊狀,煮熟並搗成泥,注意不要放太多的水。

  2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得幹一點比較好,麵糰裡也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤。

  3、將南瓜麵糰直接按扁後油煎,就成了南瓜餅。

  4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。


南瓜花怎麼好吃

  南瓜花的做法:   1、南瓜花,一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。   2、準備一些高筋麵粉,把高筋麵粉放在盆中,注意盆中不要有水分,再加一些適量的鹽和五香粉,把麵粉與鹽五香粉,攪拌均勻備用就好。   3、麵粉攪拌均勻之後,可以準備適量的水了,把水分批次加入麵粉成,邊加水 ...

南瓜空心球怎麼好吃

  南瓜空心球只要按照合適製作方法做就會很好吃,製作方法如下:   1、 南瓜蒸熟,放入白糖;   2、 加入糯米粉,揉成不粘手的麵糰;   3、 均等分成小圓團;   4、 放芝麻盤裡滾一圈,並單手壓實;   5、 鍋裡放適量油,開中小火炸;   6、 手放油麵上空,感覺有熱度後放入南瓜球;   7、 等南 ...

南瓜怎麼好吃的麵食

  1、準備好食材,麵條、南瓜和小香蔥。大蔥切成蔥花,老薑切成薑末。   2、南瓜清洗乾淨,切成小方塊。不用去皮,南瓜皮中含有豐富的鈷、鋅、纖維素和果膠等營養成分。具有降低血糖、促進新城代謝、促進生長髮育、消除體內毒素和潤腸通便的作用。   3、小香蔥洗淨切成小段,最後撒在菜上,增加香味和點綴作用,沒有也沒關 ...

南瓜包子好吃

  南瓜做出來的包子比純粹的麵粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。   1、麵皮:麵粉500g,清水250-280g,酵母4g。   2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許   3、做法   (1)酵母溶於水,加麵粉揉勻成不軟不硬的麵糰。滾圓後蓋保鮮膜溫暖處發至兩倍大。   (2)等待發 ...

南瓜花怎麼好吃

  南瓜花的做法:   1、南瓜花,一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。   2、準備一些高筋麵粉,把高筋麵粉放在盆中,注意盆中不要有水分,再加一些適量的鹽和五香粉,把麵粉與鹽五香粉,攪拌均勻備用就好。   3、麵粉攪拌均勻之後,可以準備適量的水了,把水分批次加入麵粉成,邊加水 ...

南瓜藤尖怎麼好吃的榮

  摘取南瓜藤嫩尖,準備主料與輔料,聖女果,辣椒,蒜,蔥等;將南瓜梗去皮截成小段,嫩的南瓜葉用手揉搓幾下;所有南瓜藤擇洗乾淨,控水備用;聖女果洗淨備用,辣椒切絲、蒜切碎、蔥切段;鍋燒熱,倒入色拉油,待油燒至七成熟放入輔料爆香;加入南瓜藤大火翻炒,翻炒幾下加入適量鹽;炒至斷生加入適量味精裝盤,擺上聖女果點綴,力 ...

南瓜絲包子怎麼好吃

  1、用料:麵粉胡蘿蔔、豆渣 酸奶、豬肉南瓜、鹽糖、胡椒粉料酒、醬油鮮貝露、蠔油調和油、香油蔥薑末。   2、胡蘿蔔切小丁,用料理機打成泥糊,打的時候需加水,不然打不出來。   3、麵粉里加少許鹽和糖,攪拌均勻後放入適量酵母粉,還放了早上剩下的豆渣,還是黃豆和花生混合的。   4、倒入胡蘿蔔泥糊,這個過程我 ...