一、南瓜和豬肉:
南瓜和豬肉搭配,炒菜或煮湯均可。不僅做法都很簡單,具有健脾胃,預防糖尿病的功效。
二、南瓜和蓮子:
南瓜和蓮子一起煮粥,能清熱解毒,對高血壓、高血脂,糖尿病,肥胖病和各種心血管疾病,以及上火便秘等都有很好的食療保健功效。
三、南瓜和山藥:
南瓜和山藥一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹。具有補氣安神,增強人體免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳選擇,不但可以增強體質,還能增強人體的抗暑熱能力。
四、南瓜和綠豆:
南瓜和綠豆一起搭配煮成粥,其清熱解毒的效果立竿見影,常喝不但能降血糖、血壓,利尿排毒,還能補益肝腎。特別適合患有脂肪肝或其它肝病的人,以及肥胖怕熱的人調節身體食用。
五、南瓜和麵粉:
把老南瓜和麵粉做成疙瘩湯,具有健脾養胃,瘦身美容的功效。
有以下幾種搭配方法:
1、 胡蘿蔔與獼猴桃、蘋果、蜂蜜和檸檬搭配。可以供給腦部及神經活力,預防貧血、眼疾、氣喘和糖尿病等疾病。可以淨化血液,美化肌膚,幫助毛髮發育。
2、 胡蘿蔔與蘋果、蜂蜜搭配。它適合兒童、視力較差、慢性疾病患者和中老年等飲用,有增強抵抗力、改善皮膚粗糙、預防眼疾、癌症、和慢性病等疾病,有強壯骨骼和保護牙齒的作用。
3、 胡蘿蔔與芹菜和蘋果搭配。可以預防及穩定高血壓及血管硬化。
4、 胡蘿蔔與黃瓜、檸檬、橙子和蜂蜜搭配。它有美容功效,
平時在吃湯圓的時候,可以挑選那種沒有餡心的珍珠湯圓。這種無糖無脂的小湯圓比較適合在早餐吃。我們的早餐最需要碳水化合物、蛋白質和維生素,可以在冰箱裡常備一些小珍珠湯圓、醪糟、青豌豆或油菜等青菜。早上完全可以在煮小湯圓的鍋裡一起放入醪糟、荷包蛋、枸杞、豌豆,這樣一碗熱騰騰、營養豐富的早餐就很快做好了。這裡面有充足的熱量和各種營養素,是既便捷又有營養的美食。
黑木耳與下列蔬菜搭配時相對有營養,例如:
蒜薹和木耳:兩者同食有益養胃潤肺,涼血止血,降脂減肥等功效。
萵筍和黑木耳:兩者同食有益氣,養胃潤肺,降脂減肥及降血壓的作用。
銀耳和木耳:兩者同食有益氣潤肺,養血養顏的作用。對治療慢性支氣管炎和肺心病也有很好的效果。
黃瓜和木耳:兩者同食可平衡營 ...
1、蝦是能和很多蔬菜一起吃,但是蔬菜的選擇方面一定要有一定的講究。因為蝦中含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素,選擇蔬菜的時候不要選擇含有維生素c和有機酸含量非常多的蔬菜,不然有可能會導致蛋白質結塊不利於新陳代謝的進行,平時可以選擇多和一些菠菜、油菜、白菜、豆角、茄子等食物共同食用,這樣能夠降低不良反應發生的 ...
1、黃豆與玉米混食,其營養物質豐富而全面。
2、黃豆與排骨。黃豆蛋白質中的賴氨酸含量較高,蛋氨酸含量較低;而排骨(即畜肉)蛋白質中的蛋氨酸含量較高,兩者同煮,氨基酸即可互相補充,以提高蛋白質的營養價值。另外黃豆中鐵含量豐富,排骨中也含鐵,兩者同食對補鐵也有益。 ...
1、口感:倭瓜比較脆,老後不能吃,南瓜老後可以食用,且味道更好,南瓜味道偏甜,倭瓜偏苦。
2、分佈:南瓜可泛指筍瓜(印度南瓜)、西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其它南瓜,倭瓜主要在中國東北地區,河北地區也稱北瓜。
3、外觀:南瓜比倭瓜更矮小,倭瓜外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,南瓜外形相似但較小。
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1、根據口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟搗爛拌麵粉製成糕餅、麵條等,還可加工製成南瓜粉。
2、嫩南瓜則可切片,葷、素炒食,還可做湯、作餡。這裡各推薦一款健康吃法: 南瓜山芋粥:把老南瓜、山芋切成丁,粳米糯米各半,紅棗若干,加適量水煮粥,非常適宜中老年人,補中益氣。 ...
原料:半隻鴨子,南瓜四分之一個,土豆一個。
配料:蔥薑蒜、花椒、大料、桂皮、小辣椒、香葉、白酒、白糖、鹽、味精、醬油。
製作步驟:
1、鍋中放少許油,五成熱時放入鴨塊炒至表皮微黃;
2、放入蔥薑蒜、花椒、大料、桂皮、辣椒、香葉、白酒、白糖、醬油炒制入味;
3、加入開水燉20分鐘;
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南瓜瘦肉粥有營養,小米粥,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝, ...