1、南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等；
2、茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收；
3、南瓜茭白可以放在一起煮，方法如下：先準備一斤南瓜，兩根茭白，雞精，蒜，油，鹽；然後將南瓜茭白切成長三釐米長的細條；最後直接下油鍋翻炒加雞精、蒜、鹽至熟即可。
1、南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等；
2、茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收；
3、南瓜茭白可以放在一起煮，方法如下：先準備一斤南瓜，兩根茭白，雞精，蒜，油，鹽；然後將南瓜茭白切成長三釐米長的細條；最後直接下油鍋翻炒加雞精、蒜、鹽至熟即可。
可以在一起煮水喝。
1、核桃：又稱胡桃或羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統稱，原產於近東地區。它與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高；
2、雪梨：肉嫩白如雪，故稱。味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2和胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，適合秋天食用。雪梨加冰糖可以潤肺和治感冒；
3、冰糖：冰糖品質純正，不易變質，除可作糖果食用外，還可用於高階食品甜味劑，配製藥品浸漬酒類和滋補佐藥等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食；
4、黃芪：產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
薏米和南瓜能一起煮，南瓜是生活中常見的瓜菜之一，營養價值高，富含多糖，氨基酸，活性蛋白質類胡蘿蔔素及多種微量元素等，和薏米搭配食用，不但營養成分，功效沒有衝突，反而還能健脾益胃。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。