用料：南瓜２００克、白砂糖１０克、麵粉１００克、白芝麻適量、食用油。
1、取南瓜２００克放入鍋中，大火蒸２０分鐘。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。
3、另取碗加入麵粉１００克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖１０克。
4、揉成麵糰，切成３段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻。
5、另取鍋，倒入鍋食用油５毫升，放入南瓜餅，煎至兩面金黃即可。
南瓜蒸蝦仁怎麼做好吃又簡單
南瓜餅怎麼做好吃又簡單
南瓜頭怎麼做好吃又簡單
主料：南瓜頭一把、蒜子適量。
1、南瓜頭撕掉表皮。
2、蒜子切碎。
3、鍋中放油燒熱。
4、倒入南瓜頭翻炒。
5、變色放入蒜子炒出香味。
6、根據自己口味放入一小勺鹽翻炒。
7、最後加入適量雞精增味口感。
南瓜，葫蘆科南瓜屬植物。南瓜屬於一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形，性喜陰涼溼潤氣候，栽培極易。其原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。
南瓜餅怎麼做好吃又簡單 軟糯南瓜餅簡單做法
準備好南瓜，切片。
切片上鍋蒸八分鐘。
蒸熟後，放入適量糖，比自己口味稍微甜些，因為之後還要加糯米粉，然後壓碎成漿糊。
加入適量麵粉，攪拌。
這步是最費時間的，剛開始一點點加入麵粉攪拌，直至很粘稠。
然後繼續加麵粉，用手揉成不粘手的光滑麵糰。
分成小團，手上沾幹糯米粉，把南瓜團壓成餅狀。
上下沾好芝麻待用。
鍋內放入少量油，文火慢煎，不斷搖晃鍋身，讓南瓜餅受熱均勻。
翻面，搖晃，南瓜餅有蓬蓬的感覺就好了。
出鍋，味道超級棒，脆脆的，糯糯的，香甜順滑。
1、轉化糖漿中加入梘水攪拌均勻，再加入色拉油油攪拌均勻。麵粉過篩後加入糖漿中。
2、用刮刀切拌均勻後用手揉成光滑的麵糰；用保鮮膜包好，放入冰箱中鬆弛1小時即可。
3、南瓜去皮後切塊放入微波爐蒸籠中高火10分鐘蒸熟（或用蒸鍋蒸熟）。
4、倒入炒鍋中小火翻炒，並根據個人口味加入適量糖翻炒。
5 ...
1、南瓜500克、糯米粉500克、白糖適量。南瓜去皮去籽，去皮要去厚點，比較好攪爛。
2、壓爛南瓜，用篩子瀝下水，南瓜水分多。
3、加上白糖拌勻，嘗試一下，甜度要高點，因為還要加糯米粉。
4、加上糯米粉攪拌，需要到不粘盤不粘手狀態。
5、手上倒上油，把麵粉揉成團，讓南瓜與糯米粉合二為一。
...
1、將南瓜熟制後用刀具製成泥，加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻，再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜餅蘸上面粉，拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤，盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。
2、煎南瓜餅時，油的溫度在180℃左右快速煎至上色，然後可用烤箱稍烤熟透即可。 ...
將煮熟的南瓜壓成糊狀，取350顆倒進碗裡，再加入350克的糯米粉，揉成麵糰之後分為一個個的小糰子，壓成南瓜餅的形狀，放在油鍋裡面炸至兩面金黃就可以了。
準備食材：南瓜、糯米粉
1、首先將南瓜煮熟，壓成糊狀，然後倒350克進碗裡，再加入350克的糯米粉。
2、戴上手套將其揉成麵糰，再分成一個個的 ...
1、主料：基圍蝦100克、南瓜500克。配料：料酒少許、鹽少許、油適量、蒜蓉辣醬適量。
2、首先處理一下基圍蝦，剝掉蝦殼、蝦頭和蝦尾，用刀切蝦背上開個口子，扯掉背上的黑線放入碗裡，加入鹽、蒜蓉辣椒、料酒用筷子攪拌均勻進行醃製。
3、把南瓜的表皮削掉，用刀切成片狀，厚度為3毫米左右，擺放在盤中，再放 ...
1、幹蝦仁50g，口菇8朵，蘆筍200g，油適量，鹽適量，耗油適量。
2、將發泡好乾蝦仁瀝乾水分，口菇切片、蘆筍切片。
3、熱油鍋燒熱放入蝦仁，炒到金黃色出香味。
4、放入口菇、蘆筍的切片，翻炒1分鐘，加入耗油和鹽翻炒1-2分鐘後出鍋即可。 ...
1、主料：雞蛋適量、涼開水適量、料酒適量。
2、輔料：鹽適量。
3、雞蛋打入碗中備用。
4、放入和雞蛋等量的涼開水，如果把握不準用量，可用半個蛋殼盛2次就可以。
5、放入少許鹽調味。
6、放入少許料酒，可起到去腥的作用。
7、用筷子把雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要 ...