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南瓜雞蛋糕的做法是什麼

南瓜雞蛋糕的做法是什麼

  1、把南瓜蒸熟待用。

  2、把奶粉泡好待用。

  3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子壓成泥。

  4、南瓜、雞蛋、奶粉這三者是比例大概是1.2.2。

  5、把南瓜加入雞蛋裡,加入泡好的奶粉。

  6、攪拌均勻後再過下篩,口感會更細膩。

  7、然後蓋上保鮮膜,水開後放到蒸鍋裡蒸10分鐘就完成了。

豆渣雞蛋糕做法步驟

  1、在無水無油容器中打入4個全蛋及100克白砂糖,用電動打蛋器將材料打發變稠。

  2、打發液體中放入195克豆渣,用電動打蛋器攪拌均勻,將90克低筋麵粉過篩放入混合液體中,翻拌均勻。

  3、將30克花生油放入混合好的麵糊中,翻拌均勻,將翻拌均勻的麵糊裝入裱花袋,擠入紙杯蛋糕託。

  4、烤箱預熱190度,中層,上下火,約20分鐘。

最簡單的蒸雞蛋糕做法

  1、首先把雞蛋在碗中打散用筷子拌勻。

  2、然後往碗里加入兩倍雞蛋的溫水,把水和雞蛋攪拌均勻。

  3、接著在鍋中把水燒熱,再把雞蛋放上蒸屜開小火蒸煮。

  4、在放入蒸鍋前也可以蓋上保鮮膜,蒸煮時間大概10-15分鐘。

  5、最後根據個人喜好再撒上蔥花即可。


最簡單的蛋糕做法

  1、2個雞蛋打入無水無油打蛋盆中,再加入40克白砂糖。   2、把打蛋盆放入溫水中,先手動把雞蛋和白砂糖攪拌均勻,再用打蛋器打至粘稠狀態(此狀態下用畫八字,不消失)。   3、篩入60克低筋麵粉,上下翻拌均勻。   4、加入6克食用油,劃圈攪拌均勻。   5、把雞蛋糕麵糊分別倒入6個大號蛋糕紙杯中,再放到 ...

南瓜蛋糕的製作方法

  1、材料:南瓜200克、雞蛋兩個、白糖45克、麵粉40克。   2、南瓜切成塊,放在微波爐轉熟。   3、蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發泡,打蛋盆倒扣不倒。   4、南瓜泥加入兩個蛋黃。   5、攪拌均勻後,再加入過篩的麵粉。   6、攪拌均勻,再加入蛋白。   7、用刮刀自下而上成均勻的 ...

微波爐蛋糕 超級簡單蛋糕做法

  準備2個雞蛋、草莓味蛋糕粉和模具。   將2個雞蛋 打入碗中,打散至糊狀。取一包蛋糕粉加入蛋糊中,充分攪拌,加適量油。   蛋糕糊攪拌好後,倒入模具。   置於微波爐中,1分20秒後即可!香甜美味的草莓雞蛋糕出爐了! ...

蛋糕做法有哪些

  1、將橙子對半切開,在皮肉連線處用小刀的刀尖插進去劃一圈,用湯匙把橙子果肉挖出來。將處理好的橙子皮排列在烤盤上待用。   2、將黃油軟化至室溫,烤箱預熱180°C   3、將麵粉、泡打粉和一小撮鹽混合後過篩。   4、將黃油打發至顏色發白。   5、倒入細砂糖繼續打發,用廚師機中高速檔約需2分鐘,至黃油體 ...

蛋糕做法有哪些

  1、將橙子對半切開,在皮肉連線處用小刀的刀尖插進去劃一圈,用湯匙把橙子果肉挖出來。將處理好的橙子皮排列在烤盤上待用。   2、將黃油軟化至室溫,烤箱預熱180°C   3、將麵粉、泡打粉和一小撮鹽混合後過篩。   4、將黃油打發至顏色發白。   5、倒入細砂糖繼續打發,用廚師機中高速檔約需2分鐘,至黃油體 ...

香蕉蛋糕做法和配方

  1、食材:香蕉一根、雞蛋一個、麵粉100克、白糖適量、泡打粉適量、油適量。   2、將香蕉剝皮後,切碎,然後把它壓碎;   3、雞蛋打碎放入碗中,用筷子攪拌均勻。   4、然後把白糖和油放入一個盆裡,將香蕉泥和雞蛋一起倒進去攪拌,攪拌至糊狀時停止。   5、把麵粉和泡打粉篩細後與香蕉糊一起攪拌,攪拌的姿勢 ...

牛奶蛋糕做法竅門

  1、主料:雞蛋適量、牛奶適量。   2、輔料:白糖適量。   3、準備好一袋純牛奶,一個雞蛋。   4、打入容器中。   5、把雞蛋打散,最好用篩網過濾一遍,要不然蒸出來的雞蛋糕會有濃重的雞蛋味,加點白糖沉澱5分鐘。   6、把牛奶衝入雞蛋中,攪拌好。用保鮮膜覆蓋。   7、蒸10分鐘。   8、蒸好以後 ...