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南瓜餅太稀了怎麼辦

南瓜餅太稀了怎麼辦

  南瓜餅太稀了可以加一些白麵粉、澱粉,最好是糯米粉,攪拌均勻再揉。南瓜做餅要在外面滾上一層面包糠和芝麻,可防粘手,又便地拿取,還能炸後香酥。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

做南瓜餅麵粉和太稀了怎麼辦

  可以加一些白麵粉、澱粉,最好是糯米粉,攪拌均勻再揉。

  做南瓜餅注意事項:

  1,南瓜的水分豐富,在對南瓜作熟處理的時候,要注意方法,選取老南瓜,最好用微波爐加熱。

  2、做餅在外面滾上一層面包糠和芝麻,可防粘手。先將和好的南瓜擠成核桃大的丸子,滾入麵包糠和芝麻的盆中,待粘滿後再在盤中壓成餅這樣不會粘手。

  3、和好後,最好不要直接做,讓其冷卻一段時間,做時粘手的情況會改善許多。

南瓜和麵粉太稀了怎麼辦

  南瓜和麵粉太稀了可以適量加一些白麵粉或是糯米粉,揉到不粘手即可。

  南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯。


南瓜饅頭面弄得怎麼辦

  南瓜饅頭面弄得太稀了就再加多點糯米粉。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴乾了,把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉,當然,在超市也能買到現成的。它可以製作湯糰之類食品和家庭小吃,以獨特的風味聞名。 ...

和麵怎麼辦

  方法:   1、把和好的稀面當老面,作為二次發酵的酵種;   2、將乾粉和少量溫水混合均勻後,再倒入和好的稀面中進行攪拌;   3、延長和好的稀面的發酵時間,讓多餘的水分儘快蒸發。 ...

餃子餡怎麼辦

  一般餃子餡太稀了原因都是水加的太多了。所以想讓他變得不那麼稀,最主要還是看水的多少。   第一種,就是在餃子餡裡面加麵粉。然後用筷子順時針攪拌,一會兒就粘稠了。但是這種一個麵粉不能多,多了就沒口感了   第二種,就是在餃子餡裡面加澱粉。然後用筷子順時針攪拌,不一會兒就粘稠了。但是這個得儘快用了,不然時間長 ...

雞蛋羹能補救嗎

  1、大火煮   雞蛋羹太稀了可以繼續蒸,用勺子將表面多餘的水舀出,再把雞蛋羹重新放到鍋裡,加大火再蒸五分鐘,然後雞蛋羹就會更凝固。雞蛋羹蒸的時間不宜過長,以免雞蛋營養流失,口感下降。   2、注意事項   蛋白質過敏的患者不宜吃雞蛋羹,否則易引發過敏反應,膽囊炎患者不宜吃雞蛋羹,以免增加膽囊負擔,發熱患者 ...

綠豆糕怎麼補救

  綠豆糕太稀了再加入一些豆餡,可成功補救過稀的綠豆糕。綠豆糕是著名傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感,又稱“幹豆糕”,南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感鬆軟、細膩。綠豆糕經歷了長時間的傳承,是歷朝歷代人民都非常喜歡的一種糕點。具有特點鮮明 ...

草莓醬怎麼辦

  1、繼續熬煮:一般草莓醬按照配方操作,成品出來熬的太稀,就是和熬煮的時間較短有關係,繼續小火慢熬至需要的粘稠度即可。   2、加檸檬:新增檸檬汁可以增強凝膠作用,讓草莓果膠更豐富,同時還能提升果醬風味。   3、加糖漿:糖漿新增在果醬中,不僅可以給果醬增加色澤,還可以調節果醬的濃稠度。   4、加水澱粉: ...

涼粉凍不起來怎麼辦

  涼粉粉和水按2:1的比例兌成漿,和沒有煮好的涼粉一起倒入鍋中,開小火熬煮並不斷攪拌,全部涼粉變透明即可出鍋。剛做好的涼粉是透明的,這時還比較黏。要放冰箱鈍化一夜直到變成白色才能食用。   炒涼粉的做法:   用料:涼粉300克、蔥花5克、薑絲5克、小米辣5克、香辣醬10克、生抽3克、鹽1克。   1、小米 ...