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南瓜餅怎麼做

南瓜餅要怎麼做

  1、南瓜去皮,去籽,切片上鍋蒸熟。

  2、蒸熟後放涼壓成南瓜泥,加適量糖粉。

  3、加適量糯米粉。

  4、和成不沾手的麵糰。

  5、然後分成大小均勻的劑子。

  6、把劑子搓圓,壓扁,兩面沾上白芝麻;如此把所有劑子做完。

  7、煎鍋底部刷少許油,下南瓜餅煎。

  8、煎至一面金黃後翻面,另一面也煎至金黃即可。

小麥粉可以做南瓜餅嗎

  南瓜餅的主要食材是小麥麵粉、南瓜,以及酵母粉,所以小麥粉可以做南瓜餅。南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,不同地方的製作方法有所不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。

如何做西米南瓜餅

  1、南瓜去皮切小塊,隔水蒸熟,然後壓成南瓜泥;西米用溫水泡發至透明狀。

  2、南瓜泥中加入澱粉,和西米均勻混合在一起,再加糖拌勻。

  3、鍋中加油燒熱,分別畫適量上述材料在平鏟上,鋪開成形,入油鍋中煎至外皮變脆,顏色金黃即可。


紫薯南瓜怎麼

  1、食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。   2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥(最好最篩)加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。   3、南瓜去皮蒸熟打成泥。   4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。   5、分成小劑子,取其中一個,包入適量紫 ...

怎樣南瓜好吃又簡單

  1、將南瓜去皮切成塊狀,煮熟並搗成泥,注意不要放太多的水。   2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得幹一點比較好,麵糰裡也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤。   3、將南瓜麵糰直接按扁後油煎,就成了南瓜餅。   4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。 ...

滷肉南瓜怎麼

  1、南瓜去蒂除瓤,切大塊。   2、五花肉洗淨,切成大塊。   3、鍋置火上,倒入適量清水,放入肉塊煮開,撇淨浮沫,再煮20分鐘,撈出。   4、把南瓜塊放入盤中,放入燒開的蒸鍋正10分鐘,取出。   5、炒鍋置火上燒熱,倒入適量得油。   6、加八角、香葉、桂皮、薑片煸出香味。   7、放入煮好的肉塊煸 ...

南瓜要怎麼 家常南瓜詳細做法

  南瓜洗淨,去皮。   切成片後放入蒸鍋蒸熟。   將蒸好的南瓜打成南瓜泥。   在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。   慢慢和成麵餅。   面板上放上散粉。   把麵餅切成3裡面寬,5釐米長的塊。   揉圓後按成餅,上面放入適量的紅豆沙,揉成圓形。   平底鍋放入少量油,把南瓜球放入鍋中。   按成比較厚 ...

南瓜怎麼才好吃又簡單 簡單做出芝麻豆沙南瓜

  老南瓜洗淨,切塊蒸熟,去掉南瓜皮。   加入適量白糖,攪拌均勻。   加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的樣子。   用筷子攪拌下。   揉成南瓜團。取適量南瓜團,搓成長條。   切成大小差不多的小段後,放入保鮮袋裡防止幹掉。   取一小團,揉圓。   用手輕輕按扁。擠入豆沙。   再揉圓,輕輕再按扁。   ...

飯店裡賣的南瓜怎麼

  原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果;   做法:   1、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟並搗成泥,不要放太多的水。   2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉成較為乾燥的麵糰,麵糰裡也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤。   3、將南瓜麵糰直接按扁後油煎,就成南瓜餅。   4、用牙籤或其他類似工具在南瓜 ...

怎樣南瓜

  1、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟並搗成泥,注意不要放太多的水。   2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得幹一點比較好,麵糰裡也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤。   3、其實大家也看出來了,南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜麵糰直接按扁後油煎,就成了南瓜餅。   4 ...