南陽重陽節都吃什麼+南陽重陽節都有什麼活動

　　重陽節為秋季時分，正是天氣最好的時刻，出門遊玩、登高望遠都是很舒服的時候，因此從古代開始重陽節就很適合與朋友家人一起賞菊吃酒的節日，而不同地方的重陽節也有自己的特色所在。那麼雲南重陽節吃什麼傳統食品？有哪些習俗？

　　雲南重陽節吃什麼傳統食品

　　菊花鴨

　　一道只在雲南省廣南縣能嚐到的美食，鴨子必須選用兩年半以上的麻鴨，這樣的鴨子做出來湯味醇厚鮮美，因為這道菜主要品的可不是鴨肉，是菊花。

　　而且菊花也只能是一種菊花，並不是所有的菊花都可以。很多菊花除了花香之外，花瓣碾碎之後會有其他味道，所以不適合做菜。只有廣南白菊，花香四溢的同時，花瓣本身並不會有其他雜味。

　　鴨湯出鍋上桌後，菊花一定要邊吃邊放，吃時將菊花在微沸的火鍋中涮一下立即夾起，否則就會因煮爛失去風味。

　　從鴨湯中涮起一夾菊花，配上自己喜歡的蘸料，鴨湯的醇厚，菊花的鮮香，一起融入在一小嘬花瓣裡，綻放在舌尖。席間小酌菊花酒，飯後慢飲菊花茶，一年一度的重陽節，就這樣陪著家人朋友悠然度過。

　　雲南重陽節有哪些習俗

　　在滇西的一些鄉村，每年九月重陽節，老人們都會相約到一塊，泡製著一定摻上了收穫在七月間的金銀花的茶。

　　那是特別的飲品，儘管那些茶與那些金銀花都是滇西山間隨處可採的東西，卻被端到了重陽節的餐桌上，成為招待客人的上品茶飲，問題不在於金銀花茶的藥用，而是有一個植根於滇西山鄉的傳說在起著至關重要的作用。

　　全國各地的重陽節美食

　　山東

　　昌邑北部人家於重陽節吃辣蘿蔔湯，有諺語道：喝了蘿蔔湯，全家不遭殃。鄄城民間稱重陽節為財神生日，家家烙焦餅祭財神。

　　鄒平則在重陽祭祀范仲淹，舊時，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒，忌回孃家過節，有回家過重陽，死她婆婆娘的說法。

　　江蘇

　　重陽節，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插於庭中。長洲縣重陽節吃一種叫做駱駝蹄的麵食。

　　上海豫園於重陽節辦菊花會，以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。無錫縣重陽節吃重陽糕、九品羹。

　　四川

　　舊時南溪縣讀書人於此日在龍騰山岑山樓聚會，紀念詩人岑參，稱為岑公會。民間舊俗，重陽前後要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：重陽蒸酒，香甜可口。

　　重陽節是古今寓意相結合的節日，在古代重陽有吉日之說，因為人屬陽，九在易經中也是陽，而重陽的日期也就是九月初九，所以是一個極陽之兆；而在現代重陽還有敬老、長壽的含義，因為九與久同音，因此不管怎樣重陽節都是一個好日子。那麼武威重陽節吃什麼？重陽節賞菊的由來？

　　武威重陽節吃什麼

　　羊肉

　　羊與 陽 諧音，應重陽之典。面要吃白麵，白 是 百 字去掉頂上的一，有一百減一為九十九的寓意，以應 九九 之典。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。

　　重陽饃

　　用白麵蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野遊，這種白麵蒸制的重陽摸既耐飢，又便於攜帶。重陽模多為我國西北地區重陽節的吃食。

　　花糕

　　花糕中的糕與高同音，有步步高昇和壽高九九之意，重陽吃花糕的習俗始於西漢，最初稱為蓬餌，即黍糕。到宋代，吃花糕的習俗才大盛，一直流傳至今。

　　吃花糕來源於重陽登高的習俗，有山的地方人們可以爬山登高，而無山的地方就只能以吃花糕作為替代和彌補了。

　　重陽節賞菊的由來

　　重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。賞菊習俗源於菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。

　　從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在中國古俗中，菊花象徵長壽。菊是長壽之花，又為文人們讚美作凌霜不屈的象徵。

　　而且由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。菊花含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。

　　重陽佳節飲菊花酒，是中國的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。菊花酒是藥酒，味道微微有一點苦，飲後可使人明目醒腦，而且具有祛災祈福的吉祥寓意。

　　重陽節的含義解析

　　重陽節源自天象崇拜，起始於上古，普及於西漢，鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證，上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動；

　　古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動，這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。

　　重陽節在歷史發展演變中雜糅多種民俗為一體，承載了豐富的文化內涵。在民俗觀念中九在數字中是最大數，有長久長壽的含意，寄託著人們對老人健康長壽的祝福。

　　1、快餐的營養供應往往不夠均衡，只注重肉類、糖類及油脂類供應，缺乏蔬菜、水果、纖維素等，從而維生素及礦物質等比較缺乏，所以長期食用快餐會導致營養失衡；

　　2、熱量供應過量，快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者，是極為濃縮的一類物質，所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量，而油多如果又是動物性的，就含有過高的飽和脂肪，容易導致膽固醇過高，危害心臟健康；

　　3、鹽分供應過多，大多數快餐的調味料較濃的，含有大量鹽分，對心腦血管及腎臟都無益處，長久食用下，身體健康易受損，只是危害並不明顯，所以不為人所重視；

　　4、部分快餐的一次性餐具質量不達標，容易析出有害物質；

　　5、有些快餐存在隔夜、選菜不合格、清洗不達標等可能，對人體無益。