1、海參屬於一種名貴的藥材，營養價值比較高，在市面上有即食海參和幹海參兩種，而即食海參又分為兩類，保鮮型和速凍型，兩者都是有生產日期和保質期的。
2、如果是保鮮型的即食海參，在冷藏的情況下儲存，其保質期大約為1-2個月。
3、如果是速凍型的即食海參，在冷凍下儲存，儲存的時間會比較長一些，一般保質期為8-12個月。
海參有保質期的，時間長了能吃的，幹海參放在通風、乾燥處可儲存2-3年。一般帶鹽的幹海參最多能儲存2年，幹海參的儲存把海參直接進行密封后，放在那種比較通風、乾燥的地方就可以。如果是市場上買回來已經處理過的海參，儘快食用。
海參有保質期。以幹海參為例，保質期一般為3-5年。幹海參是一種經過加工後形成的海參製品，容易被存放以及運輸。將海參做好密封措施，放在乾燥通風的環境下就可以進行長期儲存。
去除海參腥味的方法：
1、蔥姜，烹食海參首先在烹飪之前可以在鍋內放蔥花、薑絲可以去除海參腥味。
2、淘米水發泡，在泡發海參的時候也可以採用淘米水進行泡發，也能夠減少腥味，一定要注意放冰箱保鮮層泡發，不然夏天氣溫高，淘米水容易變質，影響海參發泡效果。
3、小火烹飪，勾芡入味，海參本身不易入味，所 ...
即食海參的好處和功效：
1、即食海參具有調節神經系統、快速消除疲勞，預防皮膚老化的功效，對人體的生長髮育、抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合抑制數種癌細胞都有特殊功效。
2、有延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力，能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜於生長髮育中的青少年。 ...
首先海參屬於海鮮產品，長時間放置導致營養流失，幹海參口感也會有影響的，海參的保質期是兩到三年，一般帶鹽的幹海參最多能儲存三年，要是超過了三年不要吃了。
海參儲存方法：
1，幹海參：將幹海參密封，放在通風、乾燥處。保質期可達2-3年。
2，即食海參：0～4℃儲藏90天。開袋後不食用需冷凍儲藏。如 ...
1、即食海參不需要煮。
2、即食海參是採用了一些加工技藝，把海參中的營養成分保留，可以直接食用的海參。
3、而且即食海參一般是已經處理過的，不用泡發也不用煮，可以減少泡發過久而導致的營養流失或過度膨脹的問題，不僅方便家庭食用，而且也比較適合運輸，一般是真空包裝，需要解凍，可以保持海參的新鮮。 ...
即食海參放常溫可以。
即食海參有兩種，一種是水袋即食海參，是袋子裡面有水有海參的那種，開袋就可以吃的，這種海參常溫可以儲存；還有一種是冷凍即食海參，是需要開袋化凍後可以吃的，這種即食海參需要冷凍儲存。 ...
即食海參過期了不可以吃，即食海參透過工藝斷開海參複雜的分子鏈，並將海參重要活性營養物質留在海參體內，不用發泡，直接食用，還能被人體充分吸收利用。
即食海參優勢是省事，食用起來簡單方便。避免了家庭使用者泡發乾海參而導致營養流失的現象，同時也降低了泡發乾海參時造成的極大浪費。 ...
不能。海參化成水易滋生細菌對人體有害，不建議食用。
1、海參體壁中含有一種自溶酶，當海參受到細菌感染時或者自然環境改變時，體壁就會自溶。也就是俗話說的化皮；
2、海參融化，有幾種可能，發時所用的容器和水，均不可沾油、鹼、鹽等成份。因油、鹼易使海參腐爛溶化，鹽則會使海參發不透。 ...