1、原料準備好，即食海蜇頭。開啟海蜇頭包裝，裡面有現成的三包拌料。
2、將海蜇頭放清水中侵泡半小時，直至去除鹹味。
3、將海蜇頭放入約70攝氏度水中焯水，放入即刻撈出過涼水。將辣椒、生薑、蔥、蒜切末。
4、熱鍋倒入適量色拉油。油燒至七成熟放入辣椒、生薑、蔥、蒜，小火爆出香味和辣味。
5、煸炒幾下加入鹽、味精、熟芝麻。再加入適量醋煸炒2分鐘即可。
6、將汁加到海蜇頭上裝盤，淋上芝麻油，點綴薄荷，薄荷可拌入直接食用。
1、原料準備好，即食海蜇頭。開啟海蜇頭包裝，裡面有現成的三包拌料。
2、將海蜇頭放清水中侵泡半小時，直至去除鹹味。
3、將海蜇頭放入約70攝氏度水中焯水，放入即刻撈出過涼水。將辣椒、生薑、蔥、蒜切末。
4、熱鍋倒入適量色拉油。油燒至七成熟放入辣椒、生薑、蔥、蒜，小火爆出香味和辣味。
5、煸炒幾下加入鹽、味精、熟芝麻。再加入適量醋煸炒2分鐘即可。
6、將汁加到海蜇頭上裝盤，淋上芝麻油，點綴薄荷，薄荷可拌入直接食用。
這種即食海參，是需要回家之後自己根據自己的吃法再進行烹飪的。完全可以在解完凍之後，然後煲湯或者紅燒都是可以的，這主要取決自己的口味。最後，需要提醒你的是，海參雖然營養價值豐富，但是在吃的時候一定要注意適量的問題，否則則會適得其反的。
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。我國海參分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。
1、即食燕窩的吃法，即食燕窩的色澤晶瑩剔透，由於已經經過加工，其中並沒有太多的水分。即食燕窩的食用方法也很簡單，開瓶之後就是可以直接食用的。目前市面上的即食燕窩主要有兩種，一種濃縮度98%的，另一種是含量為20%的。前者的價格要高一些，營養成分也相對豐富。即食燕窩中含有豐富的天然營養素，比如說鈣、鐵、磷、碘等，在食用之後很容易被人體吸收，能夠起到不錯的滋陰、潤肺的作用。
2、即食燕窩在開瓶之後有濃郁的馨香味道，直接用小勺子吃就可以了。即食燕窩入口的感覺相對絲滑，不需要大家再洗、燉，輕鬆食用就能夠獲取營養，這是即食燕窩的最大特點。一般來說，食用燕窩每天量保證在20克就可以了，過多的食用對於人體也沒有太大益處。