即食紅極參可以直接吃，做成蘸辣根生吃（即日式刺身料理）；也可以用來搭配其他食物烹調，例如紅極參粥、紅極參豆腐煲、紅極參香菇湯、羊肉紅極參湯、紅極參西紅柿蛋湯、紅極參肘子等。還可借鑑其它普通海參菜品的製作方法來豐富紅極參菜譜。
紅極參藥用價值很高，經美國、加拿大專家研究分析：紅極參是少有的藥食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的健康食品。富含50多種搭配均衡的天然營養成分，18種氨基酸（其中8種是人體自身不能合成的必需氨基酸），豐富的維生素和礦物質（是人體重要的常量元素和幾乎全部人體必需的微量元素）。其中蛋白質含量達36.2%，海參多糖等活性物質約佔15%，脂肪含量僅有0.06%左右，基本不含膽固醇，每百克紅極參僅含膽固醇0.02毫克。因此，紅極參是海參中的保健營養極品。
1、營養最好的吃法是每天早上空腹食用，早上從冰箱取出一個，放在碗裡用溫水浸泡一下升溫，然後直接慢慢嚼碎吃掉。
2、把一個海刺參跟雞蛋清放在一起清蒸，蒸成雞蛋膏，稍微加一點佐料，空腹吃下。
3、燉成佛跳牆，跟魚翅、貝柱等一起熬製。
相對而言冷凍即食的海參涼拌較為好吃。
冷凍即食的海參涼拌的具體做法步驟：
1、即食海參開袋用水沖洗，再用刀切成小塊；
2、大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內，加入料酒、醬油、精鹽、白糖、味精和香油調成味汁；
3、將海參盛入蒸籠內，入籠幹蒸20分鐘後，加入精鹽9克、清水1000毫升，繼續蒸20分鐘；
4、蒸好的海參與調好的味汁攪勻即可食用。
即食的海參可以蔥燒，開袋即食海參一般由幹海參發泡後裝入含有純淨水的袋子中，密封。吃的時候直接開袋即可蔥燒烹飪食用，也可直接蘸蜂蜜或者醬油食用。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進小米中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小米結合在一起，對身體大大有利，尤其適合坐月子的女士。 ...
桂格即食燕麥片的吃法有以下幾種：
1、燕麥片二至三匙，用煮沸的牛奶衝入，放置三五分鐘，待出現一些粘稠狀後，即可食用；
2、以水赥蛋或雞蛋花，衝入適量燕麥片，稍加放置再食用；
3、燒煮好的米粥中，放入少量燕麥片，既增加粥的粘稠度，同時營養也更全面；
4、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡 ...
1、將紅極參自然化凍或用冷水解凍（不宜使用微波爐解凍），開袋後直接切成薄片，入沸水中燙制5—10秒鐘左右，蘸調製好的辣根、味極鮮醬油食用；也可放入熱的西紅柿雞蛋湯或者熱牛奶、粥中，與湯一起食用。
2、用量：每個紅極參大約100克左右，每人每天食用20—30克左右即可。
3、重點：不宜一次食用的太多 ...
1、紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海參，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海參皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。
2、紅極參藥用價值很高，經美國、加拿大專家研究分析：紅極參是少有的藥食同源的高蛋白、低脂肪、低 ...
1、準備好足夠多的純淨水。
2、把紅極參表面的灰塵洗淨後放入容器內倒入足夠多的水。為了發得大些，把筋剪斷。泡發48小時，期間早晚換水。
3、取出再洗淨後放入湯鍋中，加入蔥姜去腥。小火慢燉40分鐘左右，以筷子能插入為宜，期間要用筷子撥動，否則會沾鍋。
4、燉好後待自然冷卻後就要放入用純淨水做的冰 ...
1、自發粉、玉米油、清水和白糖混合，揉勻。
2、發酵至2倍大，俄羅斯紅極參魚腸切片。
3、取出麵糰，排氣，擀成面片，扎出小孔，刷上番茄醬。
4、撒上馬蘇裡拉芝士，放上參魚腸和洋蔥絲，再撒上馬蘇裡拉芝士。
5、放下烤箱中，185度，烤15分鐘。 ...
即食燕窩是直接吃的。即食燕窩有兩種，一種是凍幹沖泡即食燕窩，開水燒開沖泡5分鐘即可食用，一種是罐頭類食品，澤晶瑩，將即食燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水分，燕窩舀出後晶瑩細膩。 ...