1、食材:生蠔十個、蒜泥50克、小米椒1個、蔥花5克、食用鹽適量、花生油25ml、生抽5ml。
2、首先要把生蠔切開,把肉從殼裡切斷開,洗乾淨肉和殼,把肉重新放好在殼裡。
3、然後,把之前準備好的蒜泥加鹽、生抽、花生油,還有切碎的小米椒加進去攪拌均勻。
4、鍋子放上蒸籠,把生蠔放在蒸籠上,用勺子將適量的蒜泥輔料塗在生蠔肉上,蓋上鍋蓋。
5、開火蒸,水開了大概蒸五分鐘左右關火,開蓋灑上蔥花即可。
將新鮮的生蠔沖洗乾淨,逐個用錫紙包好,烤箱預熱上下火200度,放入生蠔烤20分鐘左右即可。
牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。
1、剝蒜弄成泥,小蔥切得細細的,小火把油燒熱,把準備好的材料拌進去炒香。
2、生蠔洗淨剝開,放在加了水的蒸鍋。
3、用勺子把炒好的醬一勺一勺的覆蓋在洗好剝開的生蠔上。
4、冷水開鍋蒸到沸騰,水燒開後,3-4分鐘就熟啦。
1、用麥片泡牛奶。如果是生麥片,就要加牛奶煮一煮,如果是熟麥片那麼泡了就可以吃,非常方便,適合所有年齡段的人。
2、對於一些不耐受乳糖的人,也可以選擇用豆漿來沖泡麥片一樣的美味營養。
3、把麥片加入少量的米中做成粥麥片粥非常的美味而且很粘稠。順滑,容易消化,適合老人。
4、另外麥片也可以加一些 ...
古早味原味蛋糕的做法:
一.材料:純牛奶、水、植物油、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、檸檬汁。
二.做法:
1、拿兩個無水無油的盆,蛋白、蛋黃分離分別放入兩個盆中備用;
2、植物油放微波爐加熱後,放入過篩的麵粉攪拌;
3、再加入蛋黃攪拌均勻;
4、蛋黃糊呈現的狀態時,以150度預熱烤 ...
1、燕麥4-5勺、牛奶 2-3盒、雞蛋三個。
2、白水煮雞蛋,冷水入鍋,水開以後再煮2-3分鐘,撈出來過冷水,剝殼待用,拿出即食燕麥,一個人一勺半來算,盒裝牛奶兩百毫升的量,把燕麥和牛奶放奶鍋稍微煮一下。
3、全部材料入破壁機,雞蛋+牛奶+燕麥,選擇奶昔功能,就可以了。 ...
食材:幹黃豆200g、白砂糖適量、清水1500g。
步驟:
1、幹黃豆洗乾淨,用水泡一夜;
2、倒掉泡黃豆的水,再洗一遍;
3、泡發的黃豆加入清水,用料理機打成豆漿;
4、豆漿倒入過濾袋,將豆渣過濾出來;
5、過濾好的豆漿倒入鍋中,大火燒開轉小火煮至沸騰兩三次,邊煮邊攪拌;
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1、將原味麥片和牛奶一起煮,可以再加點蜂蜜。
2、將原味麥片中加脫脂酸奶沖泡。
3、可以煮稀飯的時候加點原味麥片,在稀飯煮好後5分鐘加進去,蓋上悶一下。
4、將原味麥片和牛奶一起煮,之後再放入點香蕉。
5、在雞蛋花中加入適量原味麥片,稍加放置再食用。 ...
1、肉買回來之後,洗乾淨 。
2、蒸鍋上面擱一個竹墊。
3、將肉類和準備的大料放入鍋中。
4、另取一鍋煲點高湯,比如:排骨高湯(沒有高湯也可以用清水代替)。
5、放雞精、食鹽、料酒、耗油、生抽適量,加入煲好的高湯直至湯沒過滷料,滷料可以鹹一些,淡了不好吃。大火燒開轉文火。滷料因材料的不同時 ...
1、把容器和攪拌用的勺子一起煮沸消毒然後晾乾,一定要沒有水,可以用廚房紙搽乾淨
2、剛剛消毒的奶鍋也搽乾淨水,倒入奶,糖和酸奶。因為現在是夏天可以不用加熱牛奶了。直接用糖粉,容易扮均勻,酸奶也直接加進去了,冬天的話先不加酸奶,把牛奶至溫熱,糖融化攪拌均勻,冷到低於40度再加酸奶。
3、再倒入小瓶子 ...