古樹小青柑指用廣東新會小青柑和雲南西雙版納勐海縣的古樹春茶為原料製作而成的一種茶，先將青柑填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的小青柑。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑是新會陳皮獨一無二的原材料。
古樹小青柑指用廣東新會小青柑和雲南西雙版納勐海縣的古樹春茶為原料製作而成的一種茶，先將青柑填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的小青柑。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑是新會陳皮獨一無二的原材料。
新會陳皮小青柑茶喝法有：
1、將小青柑填茶口的蓋皮掀開，再將整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。相信很多人用的這種方法，但是這種方法就要注意方式了，開水必須倒於柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必須倒在柑口，最好是慢慢倒，細水流長出好茶。
2、備一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，衝沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。
1、胃病發作的人：
普洱茶中含有較多的咖啡因，對於胃酸過多，或胃潰瘍的人來說，胃病發作時喝茶會沖淡胃液，不利於消化，並且容易引起胃酸食管反流，甚至加重潰瘍病情。即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時，早上也要忌空腹飲茶，以免影響腸胃功能，妨礙維他命B2和鐵質的吸引，引致胃痛；亦會增加腎機能的負荷，應該先吃東西再飲。
2、便秘的人：
人吃的大部分食物纖維太過精細，並且含有大量新增劑成分，不利於人體消化和吸收，常常容易導致便秘。而此時，茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加乾結，尤其是紅茶，本身性暖，易上火，對於胃火強的人來說，清水才是治便秘的良方。
3、兒童禁止飲茶：
孩子正處於骨骼生長髮育的關鍵時期，而茶葉中的生物鹼物質會破壞鈣物質的吸收，導致兒童骨骼發育不良，矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質化合，變成不溶解的物質，致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶，給小孩喝茶時要謹慎和適當。