可控矽怎麼用來製作調壓控制器

　　可控矽可以直接用來作為調壓器，調壓可以分為半波調壓和全波調壓，原理如下：

　　在要求不高的場合可以使用最簡單的調壓電路：將兩個單向閘流體正反向並聯，將兩個控制極之間串聯一個可調電阻，調節地調電阻的阻值輸出電壓隨之改變。使用雙向可控矽，在觸發極施加移相脈衝訊號，控制可控矽導通角，實現交流調壓。用一個與交流電源同步的脈衝觸發電路，使發出脈衝的導通腳從0度到180度變化，即可調節交流輸出的電壓。最簡單的觸發電路可用單節電晶體來實現，採用全波整流電路作為同步電源作為單晶電晶體的電源。單結電晶體與電阻和電容

　　答案：醬油用的原料是植物性蛋白質和澱粉質。

　　解釋：植物性蛋白質取自大豆榨油後的豆餅，或溶劑浸出油脂後的豆粕，也有以花生餅、蠶豆代用，傳統生產中以大豆為主；澱粉質原料普遍採用小麥及麩皮，也有以碎米和玉米代用，傳統生產中以麵粉為主。

　　製作：原料經蒸熟冷卻，接入純粹培養的米麴黴菌種製成醬曲，醬曲移入發酵池，加鹽水發酵，待醬醅成熟後，以浸出法提取醬油。發酵期間的一系列極其複雜的生物化學變化所產生的鮮味、甜味、酸味、酒香、酯香與鹽水的鹹味相混和，最後形成色香味和風味獨特的醬油。

　　可按照以下操 作：

　　1、選成熟、無病蟲、無損傷的鮮棗，用水洗淨，攤放席上，晾乾表皮水分；

　　2、將白酒放在盆中，將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出，放在罈子裡；罈子口蓋一層牛皮紙，捆紮好；上面再蓋一層塑膠布，再捆紮好，切實密封，勿使透氣。15天后，即可將棗醉好；

　　3、密封的醉棗可儲存3個月以上。啟封之後不宜久放，否則，會因酒精揮發，引起醉棗的腐爛變質。