可樂排骨的做法如下：
一、主料：豬小排500克。
二、配料：蔥適量、姜適量、八角適量、花椒少許、桂皮適量、香葉適量。
三、調料：色拉油適量、食鹽適量、老抽適量、可樂1罐。
四、做法及步驟：
1、將豬肋排洗淨，放入清水鍋裡，大火燒開，撇去浮沫，撈出，用熱水沖洗乾淨；
2、鍋內倒入焯過水的豬肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香葉和桂皮；
3、最後倒入可樂一瓶，沒過肋排，大火燒開，轉小火燉40分鐘即可。
用料：
甜玉米一條、排骨500克、胡蘿蔔1條、姜、香菜、鹽、雞精。
做法：
1、將排骨砍成均勻的段，將排骨焯水，待排骨變色撈出；
2、將玉米胡蘿蔔也切段，薑切片，香菜切段；
3、鍋中加水，放入胡蘿蔔段、玉米段、排骨段、薑片，加入適量水，在高壓鍋中燉30分鐘；
4、出鍋時加入適量雞精和鹽調味提鮮，撒上香菜即可。
冬天排骨湯不需要放冰箱。冬天溫度較低，細菌及微生物活動較緩慢，食物不易腐爛變質，因此排骨湯可以在常溫中儲存，另外，冰箱中存放了較多食物，儲存不當會容易發生串味，而且冰箱中也存在細菌，如果儲存方法不對，也很容易導致排骨湯變質。但要注意，不論是常溫儲存還是冰箱冷藏，排骨湯都不宜儲存太長時間，以免影響口感及營養價值。
要放的。原因：因為排骨湯里加醋形成的酸性環境，有利於骨骼中鈣質的溶出。作用：從營養獲取角度考量，燉骨湯的時候，在水燒開後，可加適量的醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯裡，增加湯的營養，利於腸胃吸收。但是在烹飪骨頭湯時，為獲得適宜的口感，一般加醋量不會太多，而且加入的食醋在高溫作用下部分揮發，溶解在骨頭湯 ...
原料： 一斤老薑、一斤大蒜、三兩溼尖椒、兩斤蘿蔔；
1、燒開水，燒一小鍋水，水的量視罈子大小而定，大概燒罈子的三分之一；
2、等開水冷後倒入壇中，放些鹽進去，放到開水比較鹹的程度；
3、把老薑、大蒜、蘿蔔洗淨，把水份晾乾；
4、把老薑、大蒜、蘿蔔放入罈子中，再放一些鹽；
5、把蓋子蓋上 ...
眼下就春節還有不到2個月的時間，很多人都開始準備著發過年所需的東西，由於過年的時候除了春節最受大家關注的就是除夕了，所以2022除夕守歲要放鞭炮嗎成了很多人都好奇的。下面小編就和大家一起看看。
2022除夕守歲要放鞭炮嗎？
除夕守歲要放鞭炮的，不過具體的看各地的講究。
守歲應該由來已久，總的來 ...
1、做蔥油餅可以放酵母也可以不放酵母，放了酵母之後，蔥油餅會更鬆軟一樣，按照個人喜好選擇是否要新增酵母。
2、蔥油餅的主要用料就是麵粉、蔥花，味道是鹹口的，吃起來有味道而且不膩。
3、製作蔥油餅使用中筋和低筋麵粉，兩者按照同比例混合，也可以根據個人喜好加入適量的五穀雜糧，混合均勻之後，在篩網中過篩 ...
可樂雞翅不需要放入糖。可樂雞翅製作的時候需要加入可樂，可樂中本身就含有糖分了，所以不需要額外加入糖。
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精等製作出來的美食，這種食物具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
製作可樂雞翅之前，可以提前醃製一下，這樣可樂雞翅的口感才會 ...
要。生薑味辛性溫，氣味辛辣刺激，在燉蓮藕排骨湯的時候放姜不僅可以中和蓮藕的寒性；而且還可以去除排骨的血腥味，能使蓮藕排骨湯的口感變得更好，因此建議在燉蓮藕排骨湯的時候放幾片生薑會更好。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉 ...
做窩窩頭要放酵母，水千萬不能加多，水要一點點的加，加多了，窩窩頭會趴窩，蒸出來的窩頭沒有形狀。
窩窩頭，中國北方地區常見的麵食。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。 ...