search

可樂雞的製作方法

可樂清潔劑製作方法

  1、開啟一瓶或一罐可樂。你不需要太多的東西來清潔你的馬桶——標準尺寸的蘇打水可以含有12液盎司(1.5杯),這應該足夠了。

  2、可樂是一種清潔劑,因為它含有溫和的碳酸和磷酸。這些化學物質來自碳酸,而不是汽水中的調味品,所以健怡可樂和普通可樂一樣有效。這也意味著蘇打水和許多其他碳酸飲料可以代替可樂。

  3、可樂是一種清潔劑,因為它含有溫和的碳酸和磷酸。這些化學物質來自碳酸,而不是汽水中的調味品,所以任何可樂都一樣有效。

  4、雖然可樂可以去除許多汙漬,但它並不總是最好的清潔劑。對於非常難洗的汙漬,你可以試著將它與其他清潔解決方案進行搭配。以下是一些其他清潔方法

  5、嘗試將1 / 2杯醋和1 / 4杯小蘇打(或2茶匙硼砂)混合成1 / 2加侖(2升)的水。將混合物塗抹在馬桶上,擦洗和等待一個小時後沖洗。根據需要對可樂進行處理。

  6、對於黴菌,試著把一分過氧化氫和兩分水混合在一個噴霧器裡。把它噴到發黴的表面,讓它至少閒置一個小時,然後擦洗,直到黴菌溶化。使用可樂去除黴菌點周圍的殘餘汙點或結垢

傳統黃燜雞製作方法

  1、食材處理:將雞腿提前浸泡去除血水,然後剁成大塊;蔥姜切大塊;提前泡發軟的香菇切大塊備用。這道菜,姜一定要多些。

  2、醃:取一隻大盤子,在雞腿塊上加醬油、料酒,稍加操拌均勻醃製5分鐘即可。

  3、煸炒:熱鍋涼油,下入2顆八角煸香,然後下入醃好的雞塊大火煸炒,待外表均勻上色、肉質緊實取出備用。

  4、另起一口鍋,倒入上一步驟炒雞肉的油脂,下入蔥薑片。如果沒有煎出雞油,就放些色拉油。

  5、放入香菇略煸。然後下入1大湯匙黃豆醬炒透炒出醬香味道後加入蠔油、料酒。

  6、將煎好的雞塊下入鍋中,拌勻,然後加入和食材齊平的清水,加少許雞精、白糖簡單調味。

  7、待湯汁開鍋,改小火加蓋燜20分鐘收汁,最後直接加入青椒塊拌勻,微微一變色即可出鍋,完成。

紅油口水雞製作方法

  1、工具/原料:童子雞1只(750克)、薑片5片、香蔥3根、花椒15顆、料酒1大匙,芝麻香油25ml、沙拉油50ml、蒜蓉15克、薑蓉15克、辣椒麵1大匙、辣椒粉1大匙、花椒20顆,生抽1大匙、鹽1/2小匙、雞精1/4小匙、味精1/4小匙、香醋2小匙、白糖1/2小匙、芝麻醬1小匙、花生醬1小匙、清雞湯1飯碗,炒熟芝麻適量、炒熟花生碎適量、香菜碎適量。

  2、將童子雞去內臟洗淨備用,準備好生薑片,香蔥,花椒及料酒。

  3、深鍋內注入2/3量的清水,加入薑片,香蔥,花椒及料酒,大火燒開。

  4、水開後,放入童子雞,開著鍋蓋中小火煮15分鐘。

  5、再加蓋燜上15分鐘,讓熱水將雞浸泡至熟。

  6、檢測雞是否熟,用筷子在雞腿處能輕鬆的插入即可。

  7、取出浸熟的雞,倒出深鍋內的雞湯備用,在深鍋內放入2/3量的冰水。

  8、將浸熟的雞,重新放入冰水鍋內浸泡15分鐘至涼。

  9、炒鍋內加入芝麻香油及沙拉油,加入蒜蓉、薑蓉、花椒略炒,油溫至四成熱時加入辣椒麵及辣椒粉小火炒至出紅油,芝麻醬,花生醬用雞湯調勻,和調味料C一起加入鍋內,小火煮約2分鐘即為雞湯紅油。

  10、將浸涼的雞擦乾水份,斬成小塊狀。

  11、取一深盤,放入少量黃瓜絲做墊底。

  12、將斬件的雞平鋪在黃瓜絲上。

  13、再將放涼的紅油雞湯淋在表面,灑上炒熟的白芝麻及花生碎,香菜碎即可。


辣子製作方法

  1、首先把雞肉切成一釐米見方的雞丁,加鹽、料酒、薑片、大蔥段、白胡椒粉、花椒抓勻,醃15分鐘後放入芡粉、蛋清抓勻。   2、在油鍋裡放入薑片、大蔥段、花椒、雞丁,用低溫炸三分鐘,撈出瀝乾,挑出大蔥,再用高溫快速炸一分鐘,微微金黃後撈出。   3、另起油鍋,放薑片、蒜片、花椒、辣椒、豆瓣醬、雞丁、調味料翻炒 ...

白切製作方法

  1、取半邊雞肉,如果家裡人多,就一隻吧,裡外都清洗乾淨。   2、準備一盆冰水。   3、湯鍋內放入適量的清水,然後放入薑片和蔥段。   4、把蔥、姜、蒜然後全部搗成茸。   5、之後放入適量的鹽、糖,再用滾油澆在上面,拌成醬汁。   6、鍋內的水開後,把雞肉放入。   7、當雞肉燙至緊縮時,撈出放入冰水 ...

香菇煲製作方法

  1、材料:雞1只、香菇適量、骨頭湯一大碗、姜適量、大蒜1個、鹽適量。   2、香菇提前半天泡發。   3、提前準備好一碗骨頭濃湯。   4、把雞洗乾淨,剁塊,用開水燙下去下血水,濾幹。   5、姜刮皮切片,大蒜去皮。   6、鍋裡熱油,把姜和大蒜入鍋炒幾下,把雞一起倒入翻炒。   7、撒點鹽,繼續翻炒,把 ...

電飯煲鹽焗製作方法

  1、雞一隻、鹽焗雞粉一包、蔥兩根、姜一片、花生油適量。   2、把買回來的雞清洗乾淨,把生薑、蔥也清洗乾淨,把生薑切片。   3、把雞放在一個大盆中,把鹽焗雞粉撒在雞的身上,然後將鹽焗雞粉均勻的抹在雞的身上,塗抹均勻後放些花生油,醃製一小時【切記:要把鹽焗雞粉裡裡外外都要塗抹】。   4、在電飯鍋底層刷一 ...

醬油製作方法

  1、食材:雞1只,食用油適量,麵粉1勺,老薑1塊,醬油200克,小蔥1根,冰糖5顆。   2、把雞裝在一個盆裡,加入1勺麵粉,均勻的塗抹在雞的整個雞身,這樣能夠有效的去除血水和味道。   3、把雞塗抹至黏糊狀後,放進清水裡洗淨,然後換水,多洗幾次,把雞洗乾淨後,用牙籤在雞皮上多扎些孔。   4、準備多一點 ...

製作方法

  1、食材:三黃雞1只、蘋果1-2個、腰果或者是核桃適量、食鹽適量、蔓越莓或者葡萄乾適量、蠔油適量、黃油適量、老抽適量、蜂蜜適量、黑胡椒適量。   2、將三黃雞沖洗乾淨。   3、爪子不用剁,在關節處一切就斷。   4、去掉雞脖子、雞爪子、雞翅尖和雞屁股。   5、清洗雞的身體。   6、密封盒裡裝1000 ...

正宗滑製作方法

  1、準備材料:雞腿2個、鮮香菇8朵、鹽、糖、蠔油、水澱粉、薑絲、料酒適量;   2、雞腿洗淨拆骨,切成寬度7毫米左右肉條,加入薑絲、鹽、料酒和水澱粉拌勻後加入少許食用油封住醃製半小時;   3、洗淨香菇後切條泡水,儘量讓香菇吃飽水;   4、熱鍋涼油下雞肉劃炒變色後加入香菇翻炒3分鐘,加入適量鹽、糖、蠔油 ...