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可樂雞翅雞塊怎麼做好吃又簡單

可樂雞翅根怎麼做好吃又簡單

  1、將雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。

  2、加入鹽.料酒,將其抓勻醃製20分鐘。

  3、蔥、姜、蒜洗淨,薑切片,蔥切成蔥花。

  4、鍋內下油約30克, 待油溫燒至7成熱。

  5、依次加入醃製好的雞翅。

  6、中火將雞翅前至兩面金黃即可。

  7、煎好雞翅,放入蔥美蒜炒出香味。

  8、放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽、味精。

  9、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均勻。

  10、大火收汁,待待湯汁濃稠包事住雞翅即可關火。

  11、將做好的雞翅裝盤。

  12、撒上蔥花進行裝飾。

  13、可樂雞翅就做好了。

怎麼做雞塊才好吃又簡單

  1、買回來的雞先解決一下,大卸八塊,除去內臟器官,斬成一小塊。

  2、燒掉水,無需煮沸,熱了就可以了,倒入裝雞的盆中,把雞脯肉表層的髒東西除掉,控幹水。

  3、黑椒雞塊用姜蒜,一勺米酒醃一下,除腥。

  4、把涼了的黑椒雞塊放入砂鍋,倒進水,未過黑椒雞塊,放一個八角茴香瓣大火燒開,用湯勺把湯表層的這些白沫子撇出來。

  5、轉文火,燉至肉軟爛,時間得用接近兩小時。

  6、最終放點鹽,再燉一會就行,鹽要最終放,不然能使肉發硬。

  7、雞肉燉到一半時,添加了一些紅棗,枸杞子再煮15分鐘即可。

雞怎麼做好吃又簡單

  1、雞收拾乾淨,內臟也要淘洗乾淨,用一些料酒在雞身上不斷的擦拭,然後擦拭一些生抽和老抽以及食鹽。

  2、鍋裡倒入一些食用油燒熱,放進去生薑片炸半分鐘,把生薑片撈出來不要,然後把整隻雞放進去,一點點慢慢的炸,最好是把整隻雞都炸到,直到雞的外表變得黃黃的。

  3、碗裡倒入一些生抽以及老抽,加上一些蠔油和料酒,再加上一些食鹽,調成汁,均勻的倒在雞身上,一邊倒一邊翻,讓雞身上全部有醬汁。

  4、電飯鍋裡鋪上小蔥和生薑,把整隻雞放進去,不用特意加水了,選擇蒸煮健,大概十幾分鍾整隻雞做做好了。


怎麼好吃簡單

  1、用料:三黃雞半隻、植物油適量、鹽適量、姜10克、香辣醬兩大勺、辣皮子5個、花椒粒2克。   2、三黃雞洗淨切塊,用涼水煮開焯煮2分鐘撈起。   3、青辣椒洗淨切塊,薑切片。   4、辣皮子切末,洋蔥切塊。   5、熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒爆出香味。   6、下雞塊翻炒出水分出香味,雞皮微微髮捲。   ...

雞翅中怎麼好吃簡單易學

  食材用料:雞翅中、蔥、姜、蒜、耗油、生抽、蜂蜜、鹽少許。   蜜汁雞翅做法:   取翅中若干洗淨,在雞翅雙面切花刀備用;起鍋入涼水燒開,將改刀的雞翅滑入開水中,待水沸騰出血水末後,撈出雞翅備用;用二勺耗油,一勺生抽,一勺蜂蜜拌均,塗抹在改花刀後的雞翅上,把雞翅塗抹均勻;入微波爐開中火燒至3分鐘後取出,再塗 ...

怎麼好吃簡單

  1、把雞肉切塊,雞塊冷水下鍋,焯水撈出。   2、起鍋燒油,放入八角、蔥段、薑片、蒜片、辣椒段,下入雞塊,翻炒。   3、放入適量的生抽、料酒、老抽,倒入適量水,放入鹽、味精、加入花椒粉。   4、攪拌均勻,炒至雞塊軟爛,即可出鍋。 ...

怎麼好吃簡單

  主料:肉雞一隻。   輔料:雞精少許、八角適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量。   步驟:   1、將雞清理乾淨,斬小塊洗淨。   2、鍋內加水燒開,將雞塊焯水去血沫。   3、焯水後撈出備用。   4、蔥切段,薑切片。   5、香菜切段和末。   6、炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、薑片、雞 ...

怎麼好吃簡單

  用料:雞胸肉300克、花生米50克、蔥60克、姜一小塊、蒜適量、花椒十幾粒、幹辣椒幾個、辣椒麵少許、食用油適量、蛋清半隻、料酒1小勺、玉米澱粉適量、鹽1小勺、糖4勺、香醋3勺、醬油2勺、雞精1小勺、香油。   1、將花生放到開水中浸泡十分鐘,方便剝皮。   2、將雞胸肉用刀背稍稍拍松,然後切塊備用;花生仁 ...

雞翅根怎麼好吃簡單

  1、用料:雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。   2、雞翅根洗淨,控幹水分。   3、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中,均勻抹在雞翅根上。   4、用保鮮膜封住醃製至少4個小時以上。   5、雞翅根整齊碼在烤網上。 ...

可樂翅中怎麼好吃簡單的做法竅門

  1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。   2、準備好8~12個雞翅,洗乾淨後用刀劃三道,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。   3、起鍋倒入橄欖油,放入雞翅,加入適量薑絲,雞翅煎至變色。   4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入 ...