可緩解便秘的5種食物

　　每次上廁所的時候都得蹲個十幾分鍾簡直就是煎熬，而吃上一些瀉藥拉得自己是整個人都快要虛脫了，大多數人都知道香蕉對於便秘是十分有用的，不過你還知道其它的嗎？本期健康飲食文化了解一下可緩解便秘的5種食物。

　　一、五穀雜糧

　　像麥片、麩皮、糙米等這些食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然你會覺得它們的口感並不好，但對於你的身體而言是可以起到非常積極的作用的。早餐吃這些全穀物的食品，簡單又方便，還可以非常迅速的滿足身體對纖維素的需求。

　　二、蜂蜜

　　蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫指出蜂蜜的效用：“除心煩，通便秘，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除眾病”。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質，酵素可以幫助人體消化、吸收並加強新陳代謝，睡前來杯蜂蜜水，有效預防便秘發生！

　　三、豆類

　　眾所周知豆類富含膳食纖維，美國《食慾》雜誌刊登的一項研究發現豆類有助於打造一個健康的消化系統。研究中參試者每天吃113克鷹嘴豆，12周之後，其排便更規律，消化系統也更健康。另外，多吃豌豆、鷹嘴豆和芸豆等，還可以幫助減少血液中“壞”的膽固醇含量，降低心臟病風險。

　　四、五穀雜糧

　　像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然它們的口感並不好，但對於你的身體而言是可以起到積極作用的。早餐吃些全穀物食品，簡單又方便，可以迅速滿足身體對纖維素的需求。

　　五、梨

　　梨是纖維素含量最高的水果之一，在風乾物燥的秋季更能起到滋潤的效果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘症狀，促進人體內致癌物質的大量排出。而把梨蒸熟則可以起到止咳祛痰的效果。秋天每週吃三四個梨，可以有效地淨化系統，使你的腸胃更“輕便”。

　　便秘是一種比較常見的疾病，雖然不是很嚴重，但是會十分的痛苦。特別是在大夏天的時候，天氣那麼的熱，在廁所又是憋不出來那叫一個難受啊。那麼便利吃什麼可以緩解呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、西蘭花

　　很多人都知道西蘭花對身體有很大的好處。因為它含有豐富的維生素，同時含有豐富的纖維素。所以吃西蘭花是可以有效化解便秘的。

　　2、綠豆

　　很多人都知道綠豆具有很強的祛暑效果，卻不知道綠豆也有很強的預防便秘的效果。夏天的時候如果便秘我們可以多食用綠豆，不但可以祛暑也起到減肥作用，起到雙層效果。我們可以和綠豆湯，清熱解毒、除溼利尿，有利於排毒、減肥。

　　3、薏仁

　　薏仁是一種可以有效祛溼的食物，但是，患有便秘的人也應該多吃薏仁，因為它能夠促進血液迴圈、加快水分代謝，發揮利尿消腫的作用，所以可以改善水腫型肥胖。我們可以用薏仁熬湯喝，具有很好的排毒效果，所以減肥可以多吃點薏仁。

　　4、蘆筍

　　蘆筍是可以有效解決便秘的問題，因為蘆筍中含有豐富的水分和膳食纖維，屬於低糖、低脂、高纖維的食物。出現便秘的時候可以多吃點蘆筍。

　　5、地瓜

　　地瓜能夠有效緩解便秘這估計是很多人都知道的。地瓜之所以具有此功效，是因為地瓜含有大量的纖維質，鬆軟易消化，食用後可促進腸胃蠕動，從而幫助我們更好的促進排便。地瓜有很多食用方法，對便秘患者來說，可以可以吃烤地瓜，可以的話皮也一起吃下去，這樣具緩解便秘的作用。

　　現代生活中，因為工作比較的繁忙，生活不規律，許多人都有便秘的困擾。那麼有什麼辦法能很好的擺脫這種痛苦呢？吃什麼能有利於排宿便呢？本期的飲食文化，為你解析。

　　1、白開水通便瘦小腹

　　簡單易行的通便方法，每天早晨起來，喝幾杯白開水，即可順利通便。多喝白開水。不但能保證人體的需要，還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。

　　2、蘿蔔

　　又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，及含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用，吃生蘿蔔蘿蔔性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木製素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿蔔能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿蔔通便，吃半斤左右。

　　3、生吃白菜心

　　白菜是大眾菜。它性微寒，味甘，具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A，B，C，尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。每次吃白菜心半斤。每當感到有大便，但是便不出來時，邊吃白菜邊喝水，很快能便出來。

　　4、西葫蘆

　　又稱美洲南瓜，西洋南瓜，也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀。鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好。還含有較多的纖維素，半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利於糞便排出。生吃西葫蘆，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃通便。

　　5、豆芽

　　主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源於黃豆，綠豆但營養卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發芽過程中，植物凝血酸很快消失。由於酶的作用促使植酸降解，更多的磷，鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能等作用。豆芽做湯，不要煮的太爛，熟了即可。