有苦味的南瓜含有強烈毒素，食用後可能會出現食物中毒現象，也有可能會拉肚子。
南瓜是葫蘆科、南瓜屬的一個種，屬於一年生草本植物，它是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格。
吃了壞香蕉不會中毒，但是容易出現消化道症狀，比如噁心、嘔吐、腹瀉等。
香蕉（學名：MusananaLour.）是指芭蕉科、芭蕉屬植物，又指其果實，在熱帶地區廣泛種植。
若是核桃仁咖啡色外皮發苦，這樣的核桃可以吃。這層外皮還有舒經活絡的作用，不用去皮直接吃對身體好。但是如果是發黴的核桃最好不能吃，若是黃麴黴毒素感染，長期大量吃可能有致癌的風險;核桃仁的產生哈喇味後最好不吃，不僅味道差，酸敗油脂產生的自由基可能會損傷身體器官，有的可能出現急性中毒的情況。
柿子吃了嘴麻不會中毒，之所以會讓人嘴麻是因為柿子還沒有長成熟，柿子裡含有大量的可溶性單寧質（鞣酸），單寧質有很強的收斂性，它能刺激口腔裡的觸覺神經末梢，從而產生興奮，而有“嘴麻”的感覺。 ...
1、吃爛桃子有可能會出現食物中毒的。
2、在吃過爛了桃之後，可能會表現出噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉的症狀發生，而且對於腸胃不是特別好的患者，很容易導致胃腸炎。
3、如果在吃過爛桃後有嘔吐的現象比較嚴重，是要及時的去醫院採取催吐的方式或者是洗胃的方式來將毒物給排出來，之後要選擇補液治療。建議在平時不要吃 ...
吃發芽的大蒜不會中毒，大蒜休眠期過後，在適宜的環境下，會逐漸發芽長葉，消耗許多營養，導致大蒜萎縮、乾癟。大家在食用大蒜時，首先將發芽的部分剔除掉，這樣才能夠保持食物的口感。只要大蒜頭末變色發黴腐爛，即使發了芽也能吃，吃了沒有什麼害處，只是味道略差罷了。 ...
吃苦冬瓜可能會導致中毒，在冬瓜發苦的情況下，可能是冬瓜裡的葫蘆素含量的增加，食用後導致食物中毒。冬瓜富含蛋白質，維生素和碳水化合物，可以每天適量食用。要注意飲食搭配和衛生，以免身體不適。選擇更多膳食纖維含量高的食物，以促進腸胃蠕動可幫助食物消化吸收。 ...
杏仁是現在很多人愛吃的堅果類之一，少吃一點是對人體有很大的營養價值的。那麼，一般生吃杏仁幾粒才會中毒？杏仁中毒能自愈嗎？讓我們來看看小編帶來的詳細介紹吧！
一般生吃杏仁幾粒才會中毒
一般成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒，50-100粒可致死。小兒口服5粒引起中毒，服10餘粒可致死。常見症狀為 ...
吃了變質的大蒜會中毒，雖然對身體危害不大，但是吃了變質的大蒜會導致腹瀉。大蒜最好是放在常溫下儲存，放在冰箱儲存的大蒜，不僅容易上潮，還容易串味，影響食物和護膚品的氣味，甚至促使變質，所以，放在冰箱儲存沒有常溫放置方便。 ...
吃香椿炒雞蛋會中毒嗎
處理得當就不會中毒。儘管香椿中的營養成分很高，適當食用對身體健康有益。但是，香椿中含有大量的亞硝酸鹽，這類物質在進入人體之後，會與血紅蛋白反應，從而引發身體不適，如果情況嚴重的話，則會引發食物中毒，甚至還會威脅到生命安全。
製作前如何處理？
1、烹飪前記得焯水
經常做 ...