吃什麼東西對視力好+這些蔬菜水果試試

　　眾所周知，眼睛是心靈的窗戶，我們能好到美好的世界全是依仗著眼睛。不過最近幾年，近視的人群在逐漸的擴大，走在街上遇到十個人可能九個都是近視眼，還有一個不愛帶眼睛的。那麼本期的食療養生，講講吃什麼對眼睛好。

　　1、菠菜

　　菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C，老人食用有利於降低失明的風險。且菠菜中的鉀、鈣、鎂等元素可以增強眼部肌肉彈性，預防近視。

　　2、富含維生素A的水果

　　當人體缺乏維生素A時，黑暗的環境中，眼睛的適應能力會減退，嚴重時會導致夜盲症。因此，每日攝入充足的維生素A，不僅可以增強眼睛對黑暗環境的適應能力，對乾眼症的預防和治療也非常有利。推薦水果：梨子、蘋果、香蕉、枇杷、荔枝、杏子等。

　　3、西紅柿

　　西紅柿有“神奇的菜中之果”之稱，它的營養非常豐富，一般食用300克就可以滿足一天的維生素需求量。

　　4、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔因含有豐富的胡蘿蔔素而被公認為保護眼睛的好蔬菜。由於胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素，與油接觸後才可以很好的被人體吸收，所以胡蘿蔔一定要煮熟後再吃。

　　5、富含維生素B的水果

　　當人體缺乏B族維生素時，眼部會出現畏光、易流眼淚、眼睛容易感覺疲勞。推薦水果：橘子、葡萄、彌猴桃。

　　6、海帶、裙帶

　　海帶、裙帶含有甘露醇，甘露醇利尿，減輕眼內壓力，對急性青光眼有良好的治療功效。

　　1、海鮮：魚蝦等海鮮當中有非常豐富的蛋白質，還有很多的鈣質，可以幫助你的牙齒髮育，特別是小孩子，可以多吃一些魚蝦，特別是蝦類。

　　2、蘋果：吃水果對牙齒也是有幫助的，比如黃瓜、蘋果，咀嚼的時候可以幫助牙齒互相的進行清潔，而且吃水果還有利於幫助我們發現牙齒的問題，如果你有牙齦發炎的情況吃蘋果就會很容易出血。

　　3、西芹：芹菜的話和蘋果的作用其實差不多，主要是芹菜的枝葉比較粗，比較堅硬，我們食用的時候可以幫助我們牙齒清潔牙垢，其他枝葉比較粗比較堅硬的蔬菜一樣可以多食用一些。

　　4、綠茶：喝茶的好處大家都知道一點，不過可以消除口臭可能大家還不知道，特別是綠茶，效果特別的好，除了綠茶，平時生活當中多喝點水也是有幫助的（吃飯之後也應該用水進行漱口）

　　5、牛奶：剛剛我們說到海鮮當中的鈣質非常的豐富，說起鈣質，還是應該提一下牛奶，喝牛奶對牙齒的發育也是有幫助的。不過甜牛奶最好不要在睡前飲用。如果喝了的話最好還是漱一下口。

　　6、少吃甜食：甜食對牙齒的損傷最大，特別是小孩子，一口的蛀牙多半就是因為愛吃糖果、蛋糕引起的，一方面少吃甜食，如果吃了甜食之後也要馬上漱口，刷牙減少食物殘渣停留在牙齒上的時間。

　　冬至，是我國重要的一個節氣，全國各地也都有相應的美食，逢迎時節，也都有其獨特的益處。冬至，是真正寒冬的到來，進入冬至便開始“交九”。俗話說：“冷在三九，熱在中伏”、“一九、二九不出手，三九、四九冰上走”。

　　冬至是強身健體的好時機，但要注意秋冬養陰、滋腎防寒、憂平陽的原則。那麼冬至應該吃什麼蔬菜？

　　海帶

　　海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效。海水性屬陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力，因此冬季食用海帶，可增加人體的抗寒能力，而長期食用海帶還有溫補腎氣的作用。補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力，而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。值得注意的是，海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒，因此，食用海帶前應先將海帶浸泡24小時並勤換水，可使海帶中的砷含量降低至符合食品衛生標準。

　　花椰菜

　　富含維生素，每200克新鮮花椰菜可提供成人一天飲食所需維生素A的75%以上。其維生素C含量更為突出，達到每100克80毫克，比普通大白菜和黃豆芽高3 ~ 4倍，比柑橘高2倍。

　　包心菜

　　其維生素C的含量是西紅柿的3。5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

　　山楂

　　俗話說“欲長生不老，腸常清”。膳食纖維是人體的“腸道清道夫”。充足的膳食纖維可以促進腸道蠕動和消化腺的分泌，有利於消化和廢物排洩，促進體內物質的代謝。山楂果肉每100克含膳食纖維3.1克，富含果膠。具有降低膽固醇和血糖、防止膽結石形成的作用。

　　甘蔗

　　甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量佔甘蔗的84%，在乾燥的冬天補充水分是必不可少的，其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對於治療低血糖，大便乾結，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等病症有一定的療效。不過，由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔玉米豬骨湯是喜歡喝湯的佛山人的家常湯，因為胡蘿蔔的營養豐富，而且它不怕高溫，在高溫下煮，其營養價值也不會受到損壞。所以胡蘿蔔煲靚湯，其鮮美可口的湯汁不知道鎖住多少“湯王”的胃口。

　　另外，胡蘿蔔也可以切條炒菜，或者剁碎作為包子餡和餃子餡。因為胡蘿蔔在高溫下營養價值不會流失，所以很多食客都選用煎鮮肉胡蘿蔔包子或者餃子，香脆的外皮，甜美的餡料，吃了不會油膩。

　　柑橘

　　橘子、橙子所含的營養成分差不多，就歸在一起來敘述。橘子與橙子，都是冬季特有的水果品種，也是冬季應季的水果。橘子與橙子是維生素種類最豐富的水果品種之一，含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B族、維生素A、胡蘿蔔素，幾乎囊括了全部維生素品種。這對於愛美女士，作用益處更顯得尤為重要。橘子、橙子還含有豐富的有機酸，具有酸爽開胃的功效。

　　紅薯

　　由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

　　梨

　　梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產後血虛的人，不可多食。