吃什麼食物補脾

　　1、補脾是屬於中醫的範疇，不是簡單補脾就可以解決。身體出現問題，肝、膽、胃腸道都可能受影響。

　　2、補脾的食物有很多，平時吃的食物都有營養價值，也能夠幫助補脾。

　　3、如蔬菜類，土豆、紅薯、豇豆都可以補脾。

　　4、水果類，如梨、蘋果等也有補脾的作用。中藥，如枸杞、黨參等。所以，不需要特別的補脾，可以適當在營養方面增強即可，即蔬菜、水果、肉食等都可以，營養均衡可以達到補脾的效果。

　　脾是人體內臟，主要是造血和過濾掉衰老的血細胞。可以說是“人體血庫”，脾虛的話，會造成很多不良症狀，如臉色蠟黃、免疫力差等等，會長期的處在亞健康狀態。所以脾對我們人體是非常重要的。本期健康飲食文化為大家帶來補脾的食物。

　　蔬菜類

　　番茄：又名西紅柿。味甘酸，性微寒。有健脾開胃，生津止渴之功。用於食慾不振，熱病，口渴等。

　　紅蘿蔔：味甘，性平微涼。有健脾化溼，潤腸通便之效。用於便秘，久痢，腸胃不適，消化不良等病。

　　白蘿蔔：又名萊菔。味辛甘，性涼。有寬中下氣，消食化痰之功。用於食積不消，脘腹脹痛等。

　　蓮藕：味甘，熟用性微溫。有補益脾胃，止瀉之功。用於脾胃虛弱，食慾不振，嘔吐反胃，腹瀉等。

　　甘藍：又名藍菜、包心菜。味甘，性平。能益脾和胃，緩急止痛。用於脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用於胃及十二指腸潰瘍。

　　南瓜：又名窩瓜。味甘，性溫。有補中益氣，驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱，或營養不良；生南瓜子可驅蛔蟲。

　　生薑：味辛，性溫。有溫中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。

　　雜糧類

　　粳米（大米、硬米）味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補中益氣，健脾和胃。宜於中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、洩瀉。

　　秈米：味甘、性溫，歸肺、脾、心經。作用：補脾胃，養五臟。宜於脾虛溼盛腹瀉。熱證、溼熱證、陰虛證忌食。

　　粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用於脾虛煩悶，洩瀉，消瘦，下痢。

　　玉米：又名包穀。味甘，性平。有補中健脾，除溼利尿之功。可用於洩瀉，痢疾等病。

　　粟米：又名小米。味甘鹹，性微寒。有補中益氣，健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。

　　高粱：味甘，性平。有健脾益中，滲溼止痢之功。用於小兒消化不良，溼熱吐瀉下痢等。

　　糯米：又名江米。味甘，性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。

　　小麥：味甘，性涼。有健脾養心益腎，除熱止渴之功。用於口乾咽燥，煩躁不安，食慾不振等。

　　大麥：味甘鹹，性微寒。有益氣健脾，止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良，嘔吐洩瀉等。

　　水果類

　　栗子味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉洩。氣滯腹脹者忌食。

　　蘋果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用於中氣不足，腹瀉，便秘等。

　　香蕉：味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用於實證便秘。

　　荔枝：味甘微酸，性溫。有補脾益肝，養血安神之效。用於脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。

　　橙子：味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用於食慾不振，食後腹脹，嘔吐，便秘等。

　　山楂：味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用於小兒消化不良，食積內停。

　　木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用於胃痛，消化不良等。

　　桃子：味甘酸，性溫。有補氣生津，活血消積之功。用於津傷腸燥便秘，瘀血腫塊，肝脾腫大等。

　　甘蔗：味甘，性寒。有清熱和胃，除煩止渴之功。用於熱病口渴，反胃嘔吐等。

　　肉類

　　雞肉味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補中益氣，補精添髓。宜於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性洩瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。

　　兔肉味甘、性涼。作用：補中益氣，涼血解毒。宜於脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、洩瀉者忌食。

　　豬肚（豬胃）味甘、性溫。作用：補益脾胃。宜於虛弱、洩瀉，近代用於胃下垂和消化性潰瘍。

　　牛肚（牛百葉）味甘、性溫。作用：益脾胃，補五臟。宜於病後氣虛，脾胃虛弱，消化不良。

　　羊肚（羊胃）味甘、性溫。作用：補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。

　　牛肉味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血，強筋骨。宜於脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性洩瀉。

　　狗肉：味鹹，性溫。有補中益氣，補腎助陽之功。用於脾胃虛寒，脘腹冷痛脹滿，飲食減少之症。但一般不宜於春、夏服用。

　　鴨肉：味甘鹹，性平微寒。有滋陰養胃，補血之功。用於胃陰不足所致的厭食等症。但外感初起，或便溏、腹瀉者不宜。

　　魚類

　　桂魚味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血。宜於脾胃虛弱，食慾不振。虛寒證、寒溼證忌食。

　　泥鰍味甘、性平，歸脾、肺經。作用：補中益氣，利水祛溼。宜於中氣不足、洩瀉、脫肛。

　　草魚：味甘，性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損，少氣乏力，飲食減少之症。

　　鯽魚：味甘，性平。能益脾開胃，利水除溼。適用於脾胃虛弱，少食乏力，或嘔吐、乾噦。

　　鱔魚：味甘，性溫。有補虛損，補氣血，強筋骨之效。用於小兒久病，氣血不足，臟腑虛弱，出現疲倦食少，肚腹冷痛，腸鳴洩瀉等症。

　　黃花魚：味甘，性平。可補虛，開胃。凡小兒久病體虛，面黃消瘦，飲食減少者，皆可食用。但體胖有內熱者慎服，多食易發瘡助熱。

　　帶魚：味甘，性溫。有補虛損，益氣血之功。適用於久病體弱小兒，症見食少，消瘦，皮膚乾燥，氣短乏力等。

　　你可能會喜歡：

　　維吾爾族的風俗習慣有哪些？

　　什麼是道教，道教文化的基本意義

　　不可錯過的揚州特色菜

　　十分考究的揚州茶文化

　　1、常用中藥有人參、黨參、白朮、山藥、大棗、茯苓、薏苡仁、蓮米、芡實等。

　　2、常用食物有糯米、黃花菜、蕈類、雞、鵪鶉、羊奶、蔥、蒜、豆豉等。

　　3、常用藥膳有參棗米飯、益脾餅、山藥餅、茯苓包子、山藥面、大棗粥、紅棗燉兔肉等。

　　4、脾虛的人一般會出現精神差、全身沒勁兒、食慾不振，吃飯後胃中憋脹，消化不良，臉色暗黃，容易拉肚子，水腫，皮膚油膩，白帶量多清稀等症狀。俗話說，藥補不如食補，出現這些症狀我們可以透過吃一些藥食同源的食物進行食補，比如說經常吃蒸山藥，日常可用山藥、粳米、白扁豆、芡實、蓮子、薏米。