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2020秋分養生吃什麼食物補水潤燥養陰++秋分時節十大食物潤燥除煩

2020秋分養生吃什麼食物補水潤燥養陰 秋分時節十大食物潤燥除煩

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  蓮藕

  蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,蓮藕排骨湯不但有潤腸道,清熱消痰、補血養顏的功效,而且還能夠有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款湯,適合經常食用。

  銀耳

  銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症。

  杏仁

  秋季乾燥易引起肺咳,此時杏仁是不錯的選擇。杏仁能夠止咳、潤肺、止喘,能有效對付秋天常出現的咳嗽症狀。

  大棗

  大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是秋季補養佳品。

  百合

  百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。

  蜂蜜

  蜂蜜是傳統的補養佳品,具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養肺的功效,對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。

  西蘭花

  秋季乾燥的氣候經常會讓人口乾舌燥,咳嗽不斷,飲食調理可以改善這一狀況,營養學家提倡,秋季要多吃西蘭花,因為這時西蘭花花莖中營養含量最高。常吃西蘭花有潤喉、開音、潤肺、止咳的功效,還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病率,堪稱美味的蔬菜良藥。西蘭花的營養價值在各種蔬菜中首屈一指,其中蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍,鈣的含量可與牛奶相媲美。

  菊花

  菊花在秋季盛開,最為秋季的應季花,它的防秋燥功效當然不能小覷。在秋季經常喝點菊花茶或者吃一些菊花做的糕點,可達到疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒的功效。特別是對秋季的一些流行病更是有著一定的防治功效,比如過敏、感冒等。

  甘蔗

  甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  南瓜

  南瓜中含有諸多對人體有益的成分,如多糖、活性蛋白、氨基酸、類胡蘿蔔素及多種微量元素。南瓜含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。秋天多吃南瓜好,養心又養肺。一般來看,生長週期長的南瓜,含澱粉較多,適合蒸著吃或做成各種南瓜糕點;而澱粉較少的南瓜適合做菜。一般紅皮和黃皮的較適合蒸,青皮的適合炒。

2020白露養生吃什麼 白露養生食物推薦及飲食原則

  2020白露養生吃什麼白露養生食物推薦及飲食原則

  從養生的角度,白露時,應該多吃一點滋陰潤肺的食物,比如富含維生素的鹼性食品,如蘋果、胡蘿蔔、海帶等,如果你無肉不歡,那麼鴨肉是最好的選擇,來一碗老鴨湯吧!

  白露時最好多吃一點甜甜的、潤燥的食物,比如此時上市的梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿蔔、銀耳、蜜棗等。

  白露不宜食用的有蛋黃、乳酪這樣的酸性食品,喜歡吃肉的朋友不要吃狗肉,狗肉性溫熱,吃了以後會損傷人體內的津液,還特別容易上火。

  另外,白露的時候,可不能像夏天一樣,西瓜、冷飲隨意亂吃了,因為天氣已經慢慢轉涼,如果再吃這些,很容易造成感冒和消化不良。而且,最好不要吃得太飽或者太多,海鮮大餐什麼的還是免了,因為這個時候最容易有胃腸疾病了。

  白露養生飲食原則:

  1、多吃蔬菜

  蔬菜是維生素和礦物質的主要來源,還富含纖維素、果膠、有機酸。多吃蔬菜能排毒清腸、抗氧化、保護視力。在秋天比較適合吃滋陰潤肺的蔬菜,如蓮藕、蘿蔔、菠菜。

  2、多吃水果

  水果中含有豐富的維生素和礦物質。秋季吃潤喉去燥、生津止渴的水果,會令人感到舒適。甘蔗

  3、多吃五穀雜糧

  人體所需的大量蛋白質和能量是來自於糧穀類食物。除此之外,也提供維生素和礦物質。在容易出現“秋燥”的秋天要多喝粥,如紅棗粥、銀耳粥、雜糧粥等。對於對抗秋燥,防秋涼有很好的效果。

  4、要吃肉類

  肉類有豐富的蛋白質、維生素B族、VE和鐵。從禽肉中獲得的營養元素,鐵的吸收率較高,鈣的利用率高。秋季來臨2的優質蛋白能為冬天的到來做好準備。

2020寒露養生吃什麼有好處 適合寒露時節吃的十大食物

  2020寒露養生吃什麼有好處 適合寒露時節吃的十大食物

  1、紅薯

  根據美國農業部國家營養資料庫的統計結果,一箇中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營養價值和口感更好。

  2、芋頭

  芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的功效,還可用來防治胃酸過多症;芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

  3、菜花

  說到菜花,其實就是花椰菜,不過近年來人們對西蘭花這個說法更熟悉,它是一種十字花科的蔬菜,在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

  4、茼蒿

  茼蒿喜涼爽,厭高溫,春秋兩季都可播種,但以秋播為主,因為秋季生長期長,產量高,11、12和3、4月為最佳食用期。現代營養學研究指出,茼蒿富含礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、維生素C、膽鹼、揮發油等。可見,茼蒿是一種汙染輕,營養豐的綠葉菜,是一種高水分、低熱能的蔬菜。

  5、南瓜

  南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C。南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。

  6、梨子

  秋天空氣乾燥,水分較少,容易有咽乾鼻燥、唇乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾燥等現象,吃梨子有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。其所含的鉀,可調節血壓、水溶性纖維果膠,則可降低膽固醇等。

  7、柑橘

  橘子有生津止咳、潤肺化痰以及和胃利尿的功效,對新陳代謝、老年人心肺功能十分有益,含有多種有機酸和豐富的維生素C、類胡蘿蔔素等抗氧化物質,可以抗老防癌,橘絡能促進腸胃蠕動。

  8、百合

  百合不僅可以鎮咳祛痰、滋陰潤肺,而且可以美容養顏。是適合於秋天涼補的食材。

  9、銀耳

  銀耳含多種氨基酸,可生津潤肺、提神補腦、強心等作用,對於秋季皮膚乾燥、搔癢有緩解作用,長期食用可以達到祛除黃褐斑等效果。

  10、柿子

  富含大量的糖分和蛋白質,以及粗纖維,也具有潤肺化痰、健脾益胃的效果。柿子所含的維生素C和糖分,比起一般水果高1——2倍。但柿子空腹吃容易與胃酸凝結成塊,腸蠕動不好的人不宜多吃。


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