吃剩下的魚怎麼儲存

　　只需要把吃剩的魚用密封容器裝好，放入冰箱冷藏即可。若近期不吃，也可冷凍。

　　魚肉含有大量的蛋白質，脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。無機鹽、維生素含量較高。

　　1、保鮮盒：把煮熟的蝦放保鮮盒裡密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水裡，置於陰涼處，可儲存24小時不壞。

　　2、冰箱冷藏：熟蝦放在冰箱裡冷藏，纏上保鮮膜，可儲存24小時。

　　3、冰箱冷凍：熟蝦瀝乾水，放在保鮮袋或保鮮盒裡，放到冰箱冷凍室。抽真空效果更好。注意密封包裝，以免水分流失影響口感。

　　1、保鮮盒。把煮熟的蝦放入密封的保鮮盒中，然後放入一個裝著冷水的盆子裡，在陰涼的地方儲存半天是沒有問題的。

　　2、冷藏。煮熟的蝦放入冰箱冷藏儲存一天是沒有問題的，要用保鮮膜包好，這樣才不會串味。

　　3、冷凍。煮熟的蝦用保鮮盒裝好冷凍，零下40度可以儲存一個月，如果能用真空包裝儲存就更好了，水分和營養都不會流失。