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吃南瓜的禁忌+謹記6大禁忌

吃南瓜時謹記6大禁忌

  1、南瓜加羊肉

  二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

  2、南瓜加醋

  醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

  3、南瓜加菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。

  4、南瓜加紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  5、南瓜加帶魚

  帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。  

吃南瓜的禁忌 謹記6大禁忌

  1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。

  2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

  4、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

  5、南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。

端午節吃粽子6大禁忌

  1、粽子必須徹底煮熟

  現在家裡自己包粽子的人越來越少了,自己包粽子樂趣更多。煮粽子的時候,一定要徹底的煮熟,很多人聞到淡淡粽子清香的時候,食慾馬上就被挑起來,想著趁熱來一個。其實,粽子並不是煮開了就已經煮熟了,而是要在小火慢熬之後才能真正的熟透。沒有煮熟的粽子很難消化,一定要徹底的煮熟才能食用。

  2、一次不宜吃太多

  粽子美味,總是讓人忍不住吃了又吃,一個不小心就導致消化不良的問題產生。每天的端午節,總是會有因為吃粽子太快太多而導致消化不良好,甚至是窒息事件的發生,讓喜慶的日子變成悲劇。尤其是老人和小孩,更要注意控制食用量,本身他們的消化能力就較差,吃得太快太多容易對健康產生影響。

  吃粽子的時候,最好是搭配茶水,細嚼慢嚥的品嚐粽子,喝茶又注意吞嚥和消化。另外每次不宜吃得太多,建議可以吃迷你粽子,或者和家人分著吃。

  3、注意儲存

  自己包的粽子好吃,但是沒有經過真空的處理,所以保質期很短,尤其是現在天氣已經非常炎熱,最好是及時的吃掉。如果確實沒有辦法的話,可以放進冰箱中儲存,但是最好在4天之內吃完,再次食用之前一定要徹底的煮熟。如果希望粽子可以儲存時間長一點的話,可以選擇真空包裝的,儲存時間可以長達180天。

  4、不吃沒有加熱的粽子

  將粽子放進冰箱中儲存,有人喜歡拿出來之後就直接食用,冰冰的,但是這樣的粽子變得又硬又冷,更加難以消化,尤其是對於本身就有胃病的人來說簡直就是雪上加霜。建議取出之後的粽子,解凍之後,充分加熱,變熱之後才能食用。

  5、吃粽子不喝冷飲

  夏天大家喜歡喝冷飲,但是注意吃粽子的時候不能喝,喝冷的東西更容易讓糯米凝固,因此會變得更加難以消化,吃完之後容易有飽脹的不適感。

  6、晚上不宜吃粽子

  因為粽子粘度高,不容易消化,又缺乏纖維質,含有過多的脂肪、鹽、糖,因此建議晚餐最好不吃粽子,消化慢,導致睡覺時候還在消化中,影響睡眠質量。


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