吃完螃蟹吃紅薯怎麼辦

　　因為螃蟹和紅薯會發生反應，產生結石。為防止結石要儘量多喝水，也可以喝點果醋。

　　螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有600種左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，關公蟹等等。

　　1、柿子之中含有一種叫做鞣酸的物質，而螃蟹是一種富含蛋白質的食物，在正常情況下，蛋白質是具有活性的，但是一旦蛋白質遇到鞣酸，就會發生凝結，導致蛋白質的變性凝固。這會極大地增加胃腸的負擔，因此，螃蟹和柿子最好不要同時食用。

　　2、在一般情況下，如果將這兩種食物搭配在一起吃，一般都會感到腸胃不適，對人體有一定的傷害。因此，在日常生活中，應該儘量避免同吃螃蟹和柿子。

　　吃完螃蟹可以食用：

　　1、薑茶。螃蟹屬寒涼性，吃完螃蟹後喝薑茶是最好最科學的。因為薑茶不僅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒涼之氣，同時也很美味。

　　2、黃酒。黃酒性溫，味甘苦辛，氣味芳香，入心肝肺胃經。食用完螃蟹可以喝一杯黃酒，黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質能祛除蟹的腥味，增加蟹在口中的鮮美感覺。

　　3、大棗。吃完螃蟹可食用幾枚大棗，祛除胃中吃螃蟹帶來的寒涼之氣。