吃愛媛38號果凍橙有什麼好處

　　吃愛媛38號果凍橙有以下好處：和胃降逆橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。寬胸開結，橘橙性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於外感風熱，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。消癭因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯絡。殺魚蟹之毒橘橙味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香鮮美。

　　愛媛38號果凍橙10月中下旬成熟。愛媛38號為橙和橘雜交培育的品種，似橙非橙，似橘非橘，口感早期酸甜，中後期純甜，皮薄肉嫩。因皮好剝，也被稱為“手剝橙”。愛媛橙多汁香甜，果肉嫩爽，無籽，化渣，因此口感像極了天然果凍，一個果肉95%都是果汁，也被稱為“果凍橙”。愛媛屬於早熟橙橘，比其它品種提早成熟一個月左右，通常會在10月中下旬陸續上市。

　　愛媛38號果凍橙好吃。口感偏甜。吃起來，就仿如是一層一觸即破的氣泡，包著滿滿的清甜果汁，入口即化，不似橙子一樣有可以塞牙縫的纖維，也不似橘子般有濃重的口味和略顯粗糙的瓤皮，而是喝水一樣乾脆不留渣，可以說它是用來喝的水果。