吃洋蔥有什麼好處+你們知道嗎

　　眾所周知脂肪肝這種疾病如今十分的常見，主要還是現代的人吃的比較好，愛喝酒的和吃太多快速增肥的都十分容易得脂肪肝。那麼你們知道脂肪肝不能吃什麼水果呢？本期的食療養生，為你解析。

　　很多人認為多食水果對身體有百利而無一害，其實這中間存在著誤區，尤其是對於肥胖性脂肪肝患者。

　　水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，這些都能促進脂質代謝。然而，水果中糖分較高，過多進食，可能擾亂糖代謝，對血糖產生不良影響。此外，過多的糖類在體內可以轉換為脂肪，加重脂肪肝。因此，脂肪肝患者能否吃水果、吃什麼種類的水果、吃多少、怎麼吃，應根據具體情況而定。

　　推薦選用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

　　慎重選用：每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

　　當前我們應時刻考慮膳食熱量過剩可能對健康帶來的危害，在水果品種的選擇上，脂肪肝適宜吃些蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益於脂肪肝的水果，對調節膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的，而且數量不能太多。

　　必要時要以蘿蔔、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果；在此建議：吃水果儘量在餐前或兩餐之間飢餓時進食水果，以減少正餐的進食量，對脂肪肝控制飲食是很有成效的。

　　脂肪肝患者需要清淡低脂的飲食，透過糾正不良的生活習慣，才能改善自己的脂肪肝的病變程度，輕度的脂肪肝是完全可以透過飲食因素逆轉的，脂肪肝患者什麼水果都是可以吃的，每天要保證水果的量在400g以上，減少動物性脂肪的攝入，用植物油代替，量要控制下來，不宜過多。

　　洋蔥是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，它不只是在中國，在國外同樣也十分的受歡迎，洋蔥湯、洋蔥圈都是人們十分喜愛的食物。洋蔥還是很好的抗癌食物，有著很好的效果。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　吃洋蔥有什麼好處

　　1、預治感冒

　　洋蔥含有辣味素，它起到殺菌功效，可以很好抵抗感冒細菌的入侵。同時洋蔥還有驅寒，發汗的作，有一定治療感冒的作用。

　　2、抗癌防癌

　　洋蔥含有曬，它可以消除體內的自由基，增強細胞代謝能力，起到抗癌防癌的功效。

　　3、補充鈣質

　　洋蔥中含有一定的鈣量，食用洋蔥可以補充鈣質，預防骨質疏鬆。

　　4、促進消化

　　洋蔥含有辣味素，有刺激消化腺分泌，分泌消化液的作用，起到促進消化功效。

　　5、殺菌消炎

　　洋蔥本身有殺死葡萄球菌，鏈球菌，痢疾桿菌等殺菌能力，有很好的殺菌消炎功效。

　　6、預防心血管疾病

　　吃洋蔥可以降低血脂，預防血栓，保護血管等預防心血管疾病的功效。

　　吃洋蔥的禁忌

　　1、洋蔥一次不能吃太多，吃多容易引起發熱和目糊。如果身體患有皮膚瘙癢性的疾病，還有患有眼疾，以及患有胃病和肺胃發炎的患者要少吃。因為洋蔥屬於辛溫的食物，患有熱病的患者應該禁止食用。

　　2、洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。

　　3、不可過量食用，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。

　　黃豆作為土生土長的中國糧食，它不僅是味道鮮美，營養也是極其的豐富，人們十分喜愛吃的豆腐和豆漿都是黃豆的衍生品。黃豆自古以來就在中國農業佔據十分重要的地位，那麼經常吃黃豆有什麼好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、補充優質蛋白，黃豆所含有的蛋白質是瘦肉類的1.5倍、雞蛋的2倍。

　　2、黃豆含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸道減少一定量吸收的脂肪和膽固醇，故黃豆有一個稱號“天然的化脂劑”。

　　3、黃豆中的卵磷脂，可乳化人體內的脂肪和膽固醇，使其變成較小的顆粒，以此促進脂質代謝，減少堆積在血管壁上的脂肪。

　　4、黃豆富含不飽和脂肪酸，可預防高血壓和動脈粥樣硬化。

　　5、大豆中所含的大豆磷脂，可以改善大腦功能，增強記憶力，還可以保護肝臟。以及所含大豆多肽具有促進脂肪代謝，降低膽固醇的作用。

　　6、大豆中所含的大豆異黃酮可降低膽固醇，提高雌激素水平，常吃利於骨骼健康。

　　7、黃豆中的含有糖類，主要為纖維素、果膠和多聚糖，膳食纖維具有預防便秘、降低血脂、血糖、肥胖的作用。