吃火鍋上火了怎麼降火+怎麼吃不上火

　　生活中上火是很常見的一種現象，有時候吃辣的、油炸食品都很容易引起上火，還有就是工作壓力很大、經常熬夜也容易引起體內上火，大家都知道吃這些東西會上火但卻不知道上火的症狀是啥，那麼上火一般會有什麼樣的症狀呢？

　　香蕉

　　香蕉味甘性寒，食用後有助於血液的迴圈，裡面豐富的鉀元素還可以幫助人們降低心理壓力，起到降火和鎮靜的作用。此外，香蕉還可以促進腸道蠕動，很多人因上火導致的便秘就是透過吃香蕉來解決的。

　　雪梨

　　雪梨味甘性寒，能潤肺、降火、解毒、治療風熱、生津潤燥、清熱化痰、利尿，很多人用它來做成冰糖雪梨潤肺止咳。由於它們性本寒，吃多了會傷害脾胃，所以身體虛冷的人，應該儘量少吃。

　　獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質，但最為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可製作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解熱、止渴的食品。

　　荸薺

　　荸薺是一種比較常見的水果，在各個地區的稱呼也是不一樣的，小編覺得這種水果只有是自然生長的口感才會不錯。它本身也是一種性寒的水果，在一定程度上具有著很好的清肺熱的效果。而且對於各種慢性病也有著不錯的輔助治療的效果。

　　柚子

　　柚子在許多家庭中都是一種完整的水果，在冬季可以減少火災。它含有大量的維生素C和其他微量元素，不僅可以補充人體必需的營養，減少火災和噪音，而且還有很好的美容效果。然而，脾虛的人不應該多吃！

　　山竹

　　山竹，說起這名字，不少人還挺陌生的。在泰國，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

　　山竹俗稱“水果皇后”，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效，且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對美容肌膚有一定功效。

　　現在的人工作生活壓力較大，加上熬夜吃辛辣食物導致上火的情況。上火了，當然得想辦法降火了。降火的方法很多，其中吃水果也是可以降火的。你知道吃什麼水果能快速降火嗎？本期飲食文化來告訴你補水又降火的六種水果。

　　１、柚子

　　柚子果肉性涼，天然溫和。柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。

　　2、火龍果

　　火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

　　3、山竹

　　山竹，性涼，它能夠有效的剋制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為“果中皇后”，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人喜歡把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，這是因為吃多了榴蓮上火的時候，吃上幾個山竹就能夠輕易緩解，這兩種水果一熱一涼，簡直可以媲美上好的降火藥，身處炎熱地區的泰國人是非常認同山竹的清火作用。

　　4、西瓜

　　西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。

　　5、蘋果

　　蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。蘋果核不能吃。蘋果核裡含有氫氰酸，是一種劇毒的物質，如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核，一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的。

　　6、梨

　　眼下正是各種梨子上市的季節，而梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進排便。由其是對於那些因為上火而引起的口乾舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。

　　甘蔗是生活中比較常見的一種水果，它含有豐富的水分、維生素以及礦物質等，深受人們喜歡。甘蔗屬於涼性食物，吃了是不會上火的，如果吃甘蔗出現嘴巴發麻、嘴巴起泡等，這種不是上火導致的，主要是因為甘蔗的膳食纖維太多了，產生摩擦引起的。

　　甘蔗為什麼吃了上火

　　吃甘蔗時，可能會出現嘴唇麻木和舌頭起泡。許多人認為這是因為在火上吃甘蔗引起的。事實並非如此。甘蔗很冷，汁液豐富。一般來說，吃甘蔗不會導致火災。

　　如果出現這種情況，應認為是由於過度消耗甘蔗造成的，因為甘蔗中含有大量粗纖維，富含糖分。如果吃得太多，甘蔗中的粗纖維容易刺痛嘴唇和舌頭上的組織，導致嘴唇麻木和舌頭疼痛；此外，甘蔗中的糖與舌頭上的酶發生反應，將其轉化為麥芽糖。當你吃得太多時，很容易導致舌頭起泡。

　　吃甘蔗上火是怎麼回事

　　一般來說，口腔會起水泡，這會被誤認為是生氣。事實上，這並不是生氣的症狀。

　　甘蔗有很多纖維，而且纖維特別厚。我們的舌頭組織很柔軟。吃甘蔗時，舌頭會與甘蔗纖維摩擦，這很容易刺痛舌頭上的組織。此外，甘蔗汁富含糖分，舌頭上有唾液腺。所謂的唾液是一種酶。這種酶是一種麥芽酶，可以將口腔中的糖轉化為麥芽糖。正是這種反應使舌頭起水泡。這讓人們誤以為這是一種“上火”症狀。

　　吃甘蔗會上火嗎

　　一般不會。

　　甘蔗是一種冷水果。因此，一般來說，食用後不會引起火災，還具有滋陰乾燥、清熱生津的作用。它還可以幫助緩解火災症狀。經常食用少量甘蔗，適量食用也有助於緩解虛熱咳嗽、大便乾燥等症狀。但要注意不要吃得太多，否則會增加腸胃負擔，並可能出現腹瀉等胃腸不適症狀。

　　甘蔗上火還是降火

　　適量吃甘蔗可以下火。

　　1.從中醫的角度來看，吃太多溫暖的食物容易引起火災，而甘蔗是冷的。適量食用可以增加體內的寒氣和涼氣。此外，它富含水。食用後能分泌唾液、止渴、清熱、降火。

　　2.然而，甘蔗的含糖量太高。食用多糖會加劇脾胃油膩，導致人體出現火候。同時，由於咀嚼時纖維較多，吃甘蔗會不斷刺激舌頭和口腔，從而導致火燒症狀，如舌頭紅腫疼痛、牙齒和牙齦出血、口腔潰瘍等。

　　因此，甘蔗的日常消費應注意適量。吃飯時，少吃多喝，避免生氣。