吃牛肉上火的降火方法是可以吃一些寒涼的食物來去除體內的火氣，比如苦瓜、綠豆、苦菜、芹菜。
很多人由於體質或者是氣候的原因會造成上火的症狀，有些人會出現咽喉腫痛至皮膚生瘡等相關的症狀，因此在去火對於上火人群來說是比較重要的。
吃牛肉上火的降火方法是可以吃一些寒涼的食物來去除體內的火氣，比如苦瓜、綠豆、苦菜、芹菜。
很多人由於體質或者是氣候的原因會造成上火的症狀，有些人會出現咽喉腫痛至皮膚生瘡等相關的症狀，因此在去火對於上火人群來說是比較重要的。
1、上火就得敗火，清熱解毒類的食物：有菊花、黃瓜、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、青菜，這些食物都具有消炎的作用，適用於各種上火的症狀。所以上火可以多吃這些食物或者泡茶。
2、枸杞子菊花茶是一種中國傳統茶飲，屬於中醫組方茶，可以清肝明目，祛肝火清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒。如要清火菊花多擱。
3、淡竹葉茶。清熱去火、除煩、降脂效果更加顯著，長期飲用有助於延年益壽。淡竹葉，傳統配方涼茶和飲品王老吉清火茶的主要成分。淘寶可買，備用。
現在的人工作生活壓力較大，加上熬夜吃辛辣食物導致上火的情況。上火了，當然得想辦法降火了。降火的方法很多，其中吃水果也是可以降火的。你知道吃什麼水果能快速降火嗎？本期飲食文化來告訴你補水又降火的六種水果。
１、柚子
柚子果肉性涼，天然溫和。柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。
2、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
3、山竹
山竹，性涼，它能夠有效的剋制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為“果中皇后”，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人喜歡把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，這是因為吃多了榴蓮上火的時候，吃上幾個山竹就能夠輕易緩解，這兩種水果一熱一涼，簡直可以媲美上好的降火藥，身處炎熱地區的泰國人是非常認同山竹的清火作用。
4、西瓜
西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
5、蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。蘋果核不能吃。蘋果核裡含有氫氰酸，是一種劇毒的物質，如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核，一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的。
6、梨
眼下正是各種梨子上市的季節，而梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進排便。由其是對於那些因為上火而引起的口乾舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。