1、不宜吃半生不熟的：許多人吃火鍋將肉片在鍋裡輕輕一涮，就蘸著調料，半生不熟的吃進去。其實牛，羊，豬等肉類本身隱藏了好多寄生蟲。如果不經過高溫煮熟，就不能徹底殺死病菌，人吃後容易導致一些疾病。
2、不宜吃的太燙：我們都知道火鍋很溫暖，熱度很高，但我們吃火鍋不能吃的太燙口，應該適當的放涼再食用，長期食用過燙食物，不僅能引起急性食管炎和胃炎，而且還有可能導致癌變。
3、不宜冷熱混合吃：雖然大口吃肉大口喝酒吃著很過癮，可是忽冷忽熱的刺激，對胃粘膜極為不利，易造成胃腸疾病。
4、不宜吃的過於麻辣：雖然麻辣火鍋是很多人的最愛，但過於麻辣對於腸胃有著很大的刺激，容易引起食道炎，胃炎。
1、火鍋的菜品有很多，如，雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、泡麵、魚丸、蝦丸、鴨腸等。
2、包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜。
3、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉絲、凍豆腐、豆腐泡等。
1、避免吃火鍋時由於燙和辣的刺激損傷口腔、食道和胃腸道黏膜。
2、酸化腸腔，抑制吃火鍋時由於沒有把食物煮熟而進入肚子裡的腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。
3、有助於腸胃對食物的消化和吸收。
1、青菜類：油麥菜、茼蒿、菠菜 、娃娃菜、生菜、香菜、韭菜。
2、菌類：香菇、木耳、平菇、金針菇。
3、莖類：土豆、山藥、紅薯。
4、乾貨類：海帶、木耳、腐竹、豆腐、豆腐皮。
5、葷菜類：豬肝、豬腰、牛肉、羊肉卷、烏雞卷、各類魚丸。
6、海產類：花蛤、魷魚、蝦、花甲。 ...
1、火鍋的菜品有很多，如，雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、泡麵、魚丸、蝦丸、鴨腸等。
2、包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜。
3、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆 ...
吃火鍋的菜品有葷菜、有素菜，還有主食，種類繁多、口味眾多。常見的主食有粉絲、麵條、燒餅、水餃、泡麵等。常見的肉類有牛羊魚肉以及動物內臟等。常見的素菜有生菜、菠菜、娃娃菜以及一些菌菇和其它豆類食品等。
印度特色火鍋最著名的首推咖哩火鍋，其中所用的佐料是本土的特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等。
韓國最 ...
每到秋冬時節，金燦燦、甜蜜軟糯的柿子總是輕而易舉地勾起人們的食慾。柿子營養都很豐富，而且具有較高的保健和藥用價值，所以民間有“一個柿子十副藥”的說法。意思是說，一個柿子可以抵得上十副中藥的作用。雖然這是一種誇張的說法，但是恰當食用柿子確實能給人體帶來諸多好處。
吃柿子的好處有哪些？
1、補充維生素 ...
秋冬季節非常適合吃甜甜的紅柿子，果汁非常豐富。但是柿子含有鞣酸，要注意每天的食用量，而且還要注意避開和牛奶、海鮮等高蛋白食物同吃，更不能空腹吃柿子。那麼吃柿子還有哪些禁忌食物要當心呢？
柿子的禁忌食物有哪些
1、柿子最好不要和高蛋白的蟹、魚、蝦等食物一起吃。中醫認為，螃蟹和柿子是寒性食物，不能一起 ...
1、禁忌人群
柿子性寒涼，脾胃虛寒、洩瀉便溏、體弱多病、病後初愈、產後氣虛、外感風寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量較高，會影響糖尿病及慢性胃病的治療；柿子中的單寧可妨礙食物裡鐵的吸收，對缺鐵性貧血病人的治療不利，因而這些病人最好也不要食用柿子。
2、不要空腹
柿子含有較多的鞣酸及果膠，在 ...
1、吃羊肉禁忌的水果包括梨，還有西瓜。
2、羊肉能夠起到溫補作用，和梨在一起吃，容易導致內熱不散，出現消化不良，和西瓜在一起吃會發生衝突，影響到脾胃的健康，增加患上腹瀉的可能性，內火旺盛的患者最好不要吃羊肉，避免增加上火的症狀，導致眼睛疲勞和牙齒腫痛現象，適量的吃些羊肉，可以起到明目、補肝以及益血作用 ...