吃火鍋裡面可以放雞蛋嗎

　　吃火鍋能放捲心菜，火鍋做法一般沒有太多講究，只要是蔬菜類的基本都可以放。

　　火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。

　　吃火鍋可以放空心菜。吃火鍋一般都會選擇空心菜的，空心菜的營養成分中可食用部分佔百分之七十六，初次之外，還含有治療糖尿病有效的胰島素樣物質，具有藥用價值。空心菜做火鍋可以不用切，也可以切段，依個人愛好。

　　吐司是有加雞蛋的，一般是麵粉量的百分之十，可以用全雞蛋，也可以用蛋清。

　　吐司，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。

　　用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大面包。