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吃燕麥片有什麼好處

什麼人不宜吃燕麥片

  1、胃部疼痛者不能吃燕麥片,但是可以吃軟和的食物,比如稀飯和牛奶。不能吃辛辣刺激性食物,不能吃酸的食物;

  2、孕婦、產婦不宜吃麥片。孕婦不宜,是因為燕麥片容易導致滑胎;產婦不宜,是因為燕麥片會造成奶水減少;

  3、慢性腎衰竭患者建議少食麥片。

哪些人不能吃燕麥片

  1、消化不良者:燕麥富含膳食纖維,但纖維較粗糙,比較不容易消化,尤其若有胃脹氣問題者,大量食用燕麥恐造成腸胃不適。

  2、缺鐵、缺鈣者:燕麥含有植酸、草酸成分會抑制鐵質與鈣質的吸收,因此燕麥最好不要與牛奶一起食用,以免影響鈣質吸收。

  3、腎臟病患者:燕麥含有蛋白質、鉀、磷等成分,若有腎臟疾病者不宜大量食用;食用前最好先應諮詢醫師、營養師或藥師以瞭解每日建議攝取量。

  4、糖尿病患者:燕麥雖有助控制血糖,但燕麥仍屬於五穀雜糧類,過量食用恐攝取過多澱粉,反不利維持血糖穩定。

怎樣吃燕麥片

  首先將準備好的牛奶倒入鍋中,開小火煮至將要煮沸的狀態,然後將燕麥倒入鍋中,將燕麥煮和牛奶攪拌均勻再煮個一兩分鐘即可關火,如果喜歡吃軟爛的可以轉小火煮1-2分鐘。

  食用麥片的一個關鍵就是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。麥片煮的時間越長,其營養損失就越大。


兩個月狗狗可以麥片

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胃不好可以麥片

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