咖啡的作用：有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒，所以它的促進消食的作用是很低的。
咖啡的作用：有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒，所以它的促進消食的作用是很低的。
1、咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便；
2、若需助消化，咖啡別加過多奶和糖。相比之下，中國的茶更有助於消化；
3、咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚。
在吃撐的時候，很多人會喝一杯酸奶來幫助消化，但其實並不建議如此，喝酸奶可能會越來越撐，那麼，吃撐時吃哪些食物能緩解？下面小編就帶來介紹。
吃撐時喝酸奶真的有用嗎
在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此吃撐了時也會首選酸奶。事實上，酸奶有助促進胃腸蠕動和消化液的分泌，經常喝對於改善消化確實是有幫助的。但不建議大家在吃撐了時再喝，酸奶本身是一種具有飽腹感的食物，吃撐了再喝酸奶反而會加重飽腹感，並不利於消化。也就是說，如果胃部已經出現噁心不適的現象，已經不能再容納多餘的食物，無論再吃什麼都只是增重腸胃的負擔。
而且，酸奶本身也含有一定熱量，吃撐了後再喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，長期如此可能導致發胖。其實喝酸奶沒有特定的時間限制，兩餐之間或者飯前喝都可以。
此外吃撐後不要喝水，記住千萬不要喝水，有的人總有吃完飯喝水的習慣，如果你吃完感覺肚子很脹，吃撐了就不要馬上喝水，喝水之後只會讓肚子更加的脹，更加的不舒服，適當的給肚子按摩，肚子吃撐了也不要急於的運動，就在原地適當的在自己的肚子和腹部給自己按摩，促進腸胃的蠕動消化食物，大概就半個小時就會發現症狀就會有所緩解，或者是散散步。
吃撐時吃哪些食物有助於緩解
1.檸檬水
檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等營養成分，泡水有利於營養物質的釋放。檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。因此，飽餐後，喝一杯檸檬水能促進消化，緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
2.菠蘿
菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，能夠補充人體內消化酶的不足，幫助消化。因此，飽餐一頓後，可以吃些菠蘿促進消化。
3.山楂
山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進食慾，尤善消油膩肉積。現代藥理研究認為，山楂含有脂肪酶，並能增加胃消化酶的分泌，促進消化。
4.獼猴桃
有研究表示，人在吃掉獼猴桃後，胃蛋白酶的消化能力會增加，這也可能加快蛋白質在小腸內的吸收速度，從而讓身體對蛋白質的利用水平得到整體提升。這主要是因為獼猴桃內天然產生的一種特殊成分——獼猴桃鹼，它能加速消化，讓蛋白質得到更快更全面的吸收。
5.大麥茶
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化穀食之功，有利於食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。飽餐過後飲用一些大麥茶，可以解膩、去辣、助消化。