吃筒篙菜容易引起上火,正常的健康人群吃茼蒿沒有什麼壞處,但是不能過量食用,因為茼蒿這種菜品氣濁,人們過量食用以後容易上火,出現口舌生瘡的咽喉腫痛等多種不良症狀,對身體健康不利。另外平時吃茼蒿時一定要把它清洗乾淨,以免它的表面的農藥殘留對身體不利。
1、茼蒿氣濁、容易引起上火,所以一次忌食太多。
2、茼蒿雖然好,但是卻是鈉含量較高的蔬菜,高血壓等心血管患者不宜多吃,普通人也不宜多吃,日常烹飪茼蒿時有而不宜多加鹽。
3、由於茼蒿辛香具有滑利的作用,脾虛洩瀉者不宜多食。
4、茼蒿中的芳香精油對人體有很好的保健作用,但是它容易在高溫下揮發,所以烹飪不宜煮太久,旺火快炒是不錯的選擇。
5、茼蒿和草魚相剋,所以在熬製草魚湯的時候最好不要茼蒿,以免同時候引起消化不良。
經常吃筒篙具有和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等功效。
茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。
不吃主食的危害 :
1、主食是指餐桌上的主要食物,所需能量的主要來源,主食中多含有碳水化合物,而運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度,併為肌肉和大腦提供能量;
2、身體中的碳水化合物貯備非常有限,運動時人體得不到充足的碳水化合物供應,將導致肌肉出現疲乏而無動力;
3、膳食中長期 ...
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱 ...
粉絲、包心菜、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、土豆、綠豆芽、豆腐乾、韭黃、蒜心等。
食餅筒又稱麥油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方傳統民俗小吃,是清明、端午等節日的傳統美食。食餅筒的主要製作材料有面粉、水、粉絲及各類美味菜餚等。食餅筒具有面皮薄韌、作料鮮香的特點,屬於浙江菜。
食餅筒主要做法是將麵粉加水調成 ...
1、紅背菜中含有較豐富的鐵離子,可以補鐵、補血,且紅背菜中的維生素c比較多,能夠營養神經、美白皮膚。
2、紅背菜,多年生草本,高50~100釐米,全株無毛。莖直立,柔軟,基部稍木質,上部有傘房狀分枝,干時有條稜。葉具柄或近無柄。葉片倒卵形或倒披針形,長5~10釐米,寬2.5~4釐米,頂端尖或漸尖,基部 ...
吃菠菜對牙齒沒有壞處,吃菠菜對牙齒是有好處的,菠菜、萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質,有助於牙齒表面抗汙膜的形成,對保持牙釉質潔白有重要作用。
菠菜(學名:SpinaciaoleraceaL.),又名波斯菜、赤根菜等,屬藜科菠菜屬一年生草本植物。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個 ...
1、主料:筒篙500克。
2、輔料:鹽2克、生抽5克、油15克。
3、做法:
(1)清洗好的筒篙。
(2)豬油燒熱,下入筒篙。
(3)翻炒。
(4)放鹽將筒篙炒軟,不用放水,炒的有水汁流去。
(5)喜歡吃雞精的,放點雞精。
(6)喜歡吃生抽味的,淋上生抽,不放生抽和雞精也好 ...
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物 ...