吃菠菜有什麼好處嗎

　　1、菠菜當中含有豐富的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，對於腸燥秘結、排便困難的人，適當食用菠菜有很好的潤腸通便作用。

　　2、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。

　　1、懷孕吃菠菜是沒有任何影響的，也對胎兒的發育有很好的幫助。

　　2、一般大多數在懷孕期間經常吃菠菜的食物，是含有大量的可以增強自身的抵抗力，對身體是沒有任何導致胎兒受到影響的。建議平時在懷孕期間可以多吃一些菠菜成分，因為菠菜成分也會對胎兒的身心健康達到一定性的補充營養的健康成分含量。平時需要注意也可以適當的多吃一些豆奶或者是菜品之類的營養水果，儘量的避免在床上經常躺著，適當的可以多走動。

　　1、促消化：菠菜中所含的酶能促進胃液和胰腺的分泌，有助於食物消化和營養的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纖維可促進胃腸蠕動，加快大便的排出，對便秘、、痔瘡出血等有很好的療效。

　　2、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，能抗衰老。我國民間以菠菜汁洗臉，可清潔皮膚，減皺祛斑，使皮膚光潔。

　　3、保護眼睛：菠菜含有胡蘿蔔素，在人體內會轉化成維生素A，有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜中的蛋白質、維生素B2及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛具有保健作用。

　　4、補血美容：菠菜含有豐富的蛋白質和多種維生素，可以促進生長髮育，使氣血旺盛、精力充沛、頭髮亮澤、皮膚白淨。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K，有助於繁殖皮膚、內臟的出血傾向。其所含鐵對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　5、促進胎兒發育：菠菜中含有葉酸，葉酸對孕婦非常重要，能促進胎兒的正常生長髮育，預防胎兒神經系統的缺陷。因此菠菜是非常適合孕婦食用的蔬菜。

　　6、預防老年痴呆：菠菜含有大量抗氧化劑，有助於防止大腦老化，預防老年痴呆。菠菜中的酸類、微量元素等物質能促進新陳代謝，還可降低中風發生的機率。