吃葡萄會增肥嗎

　　吃葡萄會增肥。葡萄為葡萄科植物葡萄的果實，其營養價值豐富，含有氨基酸、葡萄糖、維生素、鈣、磷、鉀等多種有益成分。吃葡萄會不會變胖要根據人體的能量需求而定。葡萄中含糖量較高約佔10%，並且主要是葡萄糖，可快速被人體吸收利用，減肥時如遇到低血糖可以進食葡萄，減肥期間可適量食用。過多食用可能導致總能量超標，當滿足人體提供能量需要之後有剩餘轉化為脂肪。所以多吃葡萄也有可能會導致發胖。

　　幹棗的熱量接近於葡萄乾，適當食用對於減肥的人來說沒有任何的影響。紅棗雖然比較甜，糖分也比較高，只要適當的食用，是不會發胖的，因此適當食用不會發胖。

　　紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。

　　紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

　　每100克熟米飯的熱量降低到120卡左右，只相當於一個半蘋果所含的熱量。如果把大米做成稠粥，則一份米要加5~6倍水，所含熱量更低。人體每天能量的主要供能來源，主要提供碳水化合物，適宜減肥期間食用。

　　礱谷工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。