核桃會增肥嗎

　　過量吃會發胖。核桃這樣的食物，熱量很高，幹核桃的熱量比鮮的更高，原則是適量，任何東西過量都可能導致發胖。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

　　栗子熱量不高，不會增肥。每一百克栗子的熱量約為212千卡，脂肪含量很低，碳水化合物含量較高，綜合下來其熱量在堅果中屬於較低的，同時其含有較豐富的維生素A和維生素C。

　　栗子屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂，它的澱粉很高。栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍。

　　肥胖是整體飲食攝入大於消耗導致，不會因吃某種食物導致肥胖。相關資料表明，豆漿熱量為17大卡每100克，豆漿的熱量低，蛋白含量高，對身體有益處。豆漿中有膳食纖維，膳食纖維是屬於碳水化合物，對減肥者、糖尿病患者有益處，是一種營養素。膳食纖維能促進消化、排洩固體廢物，促進腸道蠕動，加快排便速度，防止便秘且有益於減肥。

　　豆漿還有以下好處：

　　1、防治高血壓。豆漿含有豆固醇、鉀、鎂，是抗鹽鈉物質。體內能適當控制鈉的數量，能防治高血壓；

　　2、防治冠心病。豆漿含有豆固醇和、鉀、鎂、鈣，能加強心機血管興奮，改善心機營養，促進血流；

　　3、防治癌症。豆漿含有蛋白質、硒、鉬等，可抑制和治療胃癌、腸癌、乳腺癌等。