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吃蒜苗的方法

吃蒜苗的方法

  1、蒜苗摘洗乾淨,瀝乾水分,切成2cm左右的段。

  2、紅腸切條,姜切絲。

  3、鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入紅腸煸炒。

  4、放入薑絲煸炒。

  5、放入蒜苗煸炒,放入鹽煸炒。

  6、出鍋裝盤。

  蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。

吃蒜苗的方法

  1、蒜苗摘洗乾淨,瀝乾水分,切成2cm左右的段。

  2、紅腸切條,姜切絲。

  3、鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入紅腸煸炒。

  4、放入薑絲煸炒。

  5、放入蒜苗煸炒,放入鹽煸炒。

  6、出鍋裝盤。

  蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。

老年人吃山楂方法

  1、蒸山楂:山楂放入盆中加溫水,加一小把麵粉,攪拌均勻,用手清洗山楂,用清水沖洗乾淨。山楂去蒂,切開去籽。山楂放入微波爐專用碗中,上面撒上白糖。蓋上保鮮膜,放入微波爐高火加熱2分鐘。微波爐發出提示音,白糖蒸山楂就做好了。

  2、冰糖煮山楂:山楂洗淨去核放入鍋中加水,加入冰糖。大火煮開,中火燉10分鐘,冰糖煮山楂就做好了。

  3、山楂汁:將山楂去核放入榨汁機中,加人適量涼開水榨汁,濾出渣,倒入適量蜂蜜,做成山楂汁。


潮汕牛肉方法

  1、潮汕吃牛肉的方法是牛肉要求牛肉屠宰後2~3小時內上桌,這是保證它鮮嫩的關鍵。   2、一般潮汕選的是兩歲齡左右的黃牛,牛齡太小,則沒有牛肉味,牛齡太大則太老。母牛或者閹牛為主,口感會更細膩些。而潮汕本地沒有牧場,所以一般是在四川、貴州等地飼養後,再到潮汕當地育肥相當長一段時間後才屠宰。   3、育肥的 ...

孕婦正確黑芝麻方法

  1、孕婦可以適量的吃黑芝麻,黑芝麻的吃法有很多,可以黑芝麻炒,清炒放糖直接吃。   2、也可以黑芝麻打成豆漿吃,黑芝麻跟豆漿一起打,打成黑芝麻豆漿。也可以做黑芝麻糊,用黑芝麻磨成粉,放點糖調成糊吃。   3、黑芝麻跟米一起弄,跟糯米一起吃,做著黑芝麻糯米飯,這些都可以。   4、孕婦飲食建議儘量多樣。多吃 ...

苦瓜怎麼生處理方法

  1、將苦瓜切開,挖掉裡面的籽,再將切開的苦瓜切成條或片,放在清水裡泡30分鐘,最後拿出晾乾就可以直接吃了,還可以放一些調料拌。   2、苦瓜中的苦味素是可以增強食慾的,在炎熱的夏天沒胃口吃東西的時候,可以吃點苦瓜增強食慾。但是如果是孕婦最好不要吃苦瓜,苦瓜中含有奎寧,有流產的風險。 ...

快速花生米方法

  1、醋泡花生米   幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末。   碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味(各調料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1)。   倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。   2、油炸花生米:   花生米要先過水,就是用清水洗 ...

蘿蔔熟方法

  1、把白蘿蔔煮熟,放涼,剁碎,用布把熟蘿蔔包住,捏到半乾,加肉、加蔥、加姜、加辣椒、加鹽、加小磨香油、加老抽、加十三香拌餡包餃子。   2、用擦子把白蘿蔔擦好剁碎,加肉加粉條,加鹽加十三香、加老抽,加小磨香油拌餡包包子。   3、用擦子把白蘿蔔擦好剁碎,加鹽、加十三香、加花椒粉、加生抽拌餡炸素丸子。    ...

芒果巧方法

  1、先把芒果洗乾淨然後立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。   2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。   3、取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,注意不要切到皮每次中間的果核。   4、把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果 ...

正確種蒜苗方法

  1、選擇時間   一般種植蒜苗選在秋季10月份左右,這段時間是最合適的。具體沒有準確時間,需根據品種不同和當地氣候靈活決定,能耐熱的品種可以選在春季播種,要是能耐寒的品種可以選在秋季。還可以選在溫室中進行,這樣對於時間就沒有太多要求,也可選在冬季種植。   2、配製土質   地栽和盆栽均是可以的,地栽的話 ...