吃薑的十大好處

　　2020寒露養生吃什麼有好處 適合寒露時節吃的十大食物

　　1、紅薯

　　根據美國農業部國家營養資料庫的統計結果，一箇中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%，對維生素C需求量的37%，對維生素B6需求量的16%，對鉀元素需求量的15%，對錳元素需求量的28%，同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營養價值和口感更好。

　　2、芋頭

　　芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的功效，還可用來防治胃酸過多症；芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

　　3、菜花

　　說到菜花，其實就是花椰菜，不過近年來人們對西蘭花這個說法更熟悉，它是一種十字花科的蔬菜，在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

　　4、茼蒿

　　茼蒿喜涼爽，厭高溫，春秋兩季都可播種，但以秋播為主，因為秋季生長期長，產量高，11、12和3、4月為最佳食用期。現代營養學研究指出，茼蒿富含礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、維生素C、膽鹼、揮發油等。可見，茼蒿是一種汙染輕，營養豐的綠葉菜，是一種高水分、低熱能的蔬菜。

　　5、南瓜

　　南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C。南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質，以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。

　　6、梨子

　　秋天空氣乾燥，水分較少，容易有咽乾鼻燥、唇乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾燥等現象，吃梨子有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。其所含的鉀，可調節血壓、水溶性纖維果膠，則可降低膽固醇等。

　　7、柑橘

　　橘子有生津止咳、潤肺化痰以及和胃利尿的功效，對新陳代謝、老年人心肺功能十分有益，含有多種有機酸和豐富的維生素C、類胡蘿蔔素等抗氧化物質，可以抗老防癌，橘絡能促進腸胃蠕動。

　　8、百合

　　百合不僅可以鎮咳祛痰、滋陰潤肺，而且可以美容養顏。是適合於秋天涼補的食材。

　　9、銀耳

　　銀耳含多種氨基酸，可生津潤肺、提神補腦、強心等作用，對於秋季皮膚乾燥、搔癢有緩解作用，長期食用可以達到祛除黃褐斑等效果。

　　10、柿子

　　富含大量的糖分和蛋白質，以及粗纖維，也具有潤肺化痰、健脾益胃的效果。柿子所含的維生素C和糖分，比起一般水果高1——2倍。但柿子空腹吃容易與胃酸凝結成塊，腸蠕動不好的人不宜多吃。

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　　1、黑芝麻

　　黑芝麻是補腎的“佼佼者”，富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素e含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著，對於延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。

　　2、黑木耳

　　黑木耳在中國餐桌很常見，它的養生作用深入人心。研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃;另外，黑木耳還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。

　　3、黑豆

　　黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、維生素b族和維生素e，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

　　4、秋葵

　　秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜。男性勃起力度與血液流通有直接關係，秋葵含有豐富的蛋白質能使血液流通更加順暢。秋葵還含有豐富的維生素a，而維生素a與精子的數量和質量密切相連。

　　5、烏雞

　　烏雞被稱為“名貴珍禽”，富含蛋白質、b族維生素、氨基酸和多種微量元素，它的膽固醇和脂肪含量卻很低。而花旗參具有益氣、養胃、生津功效，能補益五臟，治脾胃虛弱，溫精養血。兩者結合可謂“強強聯手”，喝上這碗湯，可以幫助女性氣血迴圈，讓你的臉色紅潤，益氣血、退虛熱。

　　6、山藥

　　在冬季的時候山藥是比較好的滋補身體的食物，我們都知道它有比較高的營養價值，又有“神仙之食”的美譽。山藥有這樣一個特點，就是山藥削皮後表面是黏黏的，這種黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白對我們的身體健康有諸多的好處。

　　7、生蠔

　　海鮮中的一種，含鋅，有助於合成男性荷爾蒙，維持攝護腺正常運作，生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。其他如龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵、貝殼類、海藻類等等也不錯。

　　大寒做好補腎養腎，注重飲食，不僅能增強人體抵禦寒冷的能力，而且還可提高人體免疫力和抗病力，所以，要順應自然界萬物封藏的規律和人體內陽氣潛藏的規律，護好腎臟，能延緩衰老。

　　8、羊肉

　　冬季禦寒滋補羊肉是必不可少的，羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵禦風寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的症狀。羊肉能補血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助於潤膚養顏、烏須黑髮。

　　9、銀耳

　　銀耳在冬後的時候也是可以適當吃的食物，對於銀耳大家也是比較瞭解的，知道它是一種物美價廉的滋補品。銀耳屬於真菌類的植物，通體雪白，富有彈性和嚼勁，形狀像耳朵，故得此名。冬天經常食用銀耳，對我們的身體有很好的滋補作用。

　　10、蘿蔔

　　蘿蔔在冬季的時候是必須吃的一種食物，我們都知道在冬季經常的食用蘿蔔的話，可以有效的治療氣脹食滯、消化不良、大小便不暢等病症。

　　2022寒露養生吃什麼有好處 適合寒露時節吃的十大食物

　　1、紅薯

　　根據美國農業部國家營養資料庫的統計結果，一箇中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%，對維生素C需求量的37%，對維生素B6需求量的16%，對鉀元素需求量的15%，對錳元素需求量的28%，同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營養價值和口感更好。

　　2、芋頭

　　芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的功效，還可用來防治胃酸過多症；芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

　　3、菜花

　　說到菜花，其實就是花椰菜，不過近年來人們對西蘭花這個說法更熟悉，它是一種十字花科的蔬菜，在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

　　4、茼蒿

　　茼蒿喜涼爽，厭高溫，春秋兩季都可播種，但以秋播為主，因為秋季生長期長，產量高，11、12和3、4月為最佳食用期。現代營養學研究指出，茼蒿富含礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、維生素C、膽鹼、揮發油等。可見，茼蒿是一種汙染輕，營養豐的綠葉菜，是一種高水分、低熱能的蔬菜。

　　5、南瓜

　　南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C。南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質，以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。

　　6、梨子

　　秋天空氣乾燥，水分較少，容易有咽乾鼻燥、唇乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾燥等現象，吃梨子有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。其所含的鉀，可調節血壓、水溶性纖維果膠，則可降低膽固醇等。

　　7、柑橘

　　橘子有生津止咳、潤肺化痰以及和胃利尿的功效，對新陳代謝、老年人心肺功能十分有益，含有多種有機酸和豐富的維生素C、類胡蘿蔔素等抗氧化物質，可以抗老防癌，橘絡能促進腸胃蠕動。

　　8、百合

　　百合不僅可以鎮咳祛痰、滋陰潤肺，而且可以美容養顏。是適合於秋天涼補的食材。

　　9、銀耳

　　銀耳含多種氨基酸，可生津潤肺、提神補腦、強心等作用，對於秋季皮膚乾燥、搔癢有緩解作用，長期食用可以達到祛除黃褐斑等效果。

　　10、柿子

　　富含大量的糖分和蛋白質，以及粗纖維，也具有潤肺化痰、健脾益胃的效果。柿子所含的維生素C和糖分，比起一般水果高1——2倍。但柿子空腹吃容易與胃酸凝結成塊，腸蠕動不好的人不宜多吃。