蝦在2小時左右就會消化,吃完蝦兩小時後再吃雪蓮果,其中的鞣質就不會和蛋白質發生反應。蝦,是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數米到幾毫米,平均4~8釐米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。蝦體長而扁,外骨骼有石灰質,分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節體節組成。
吃蝦最簡單的蘸料:青椒蘸料:將青椒切成粒狀,鍋中放油,倒入青椒粒,然後翻炒,火候不宜過大,接著放入鹽、生抽、糖、料酒和醋,炒香來,喜歡吃辣的話可以放入小紅辣椒,接著起鍋倒入碗中即可。
其他蘸料:
蒜蓉蘸料:將蒜剝開來,可以準備得多-一些,然後用刀切成粒狀,接著放入碗中備用。加入少許的鹽和雞精,還有適量的老抽。鍋中熱油,油熱以後直接澆到上面,然後攪拌均勻即可。
香蔥蘸料:將蔥切成粒狀,將姜磨成末,全部都倒在碗中,然後放入適量的生抽、料酒、鹽和糖,攪拌均勻,再熱上適量的油澆到上面,味道會更加不錯的。
辣椒蘸料:喜歡吃辣的朋友就可以選擇這種蘸料的做法了,將小米椒切成粒狀,鍋中放油,將小米椒倒入鍋中炒香來,然後放入碗中,再倒入適量的生抽和料酒,加入適量的鹽,攪拌均勻即可。
日本芥辣蘸料:如果覺得下鍋做蘸料很麻煩的話,那麼就直接調就可以了,取一個碗,放入適量的日本芥辣,這是一種吃東西蘸的料,味道很不錯可以嘗試一下,然後倒入適的生抽即可。
芒果和蝦可以一起吃,沒有衝突,吃了蝦後或是吃芒果後都可立即吃芒果或是蝦。
1、蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對於人體都有很大的好處。芒果中含有豐富的熱量、碳水化合物、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、膳食纖維、磷、鎂、硒、鉀、鐵、銅、鈉、鋅、錳等礦物質和豐富的維生素,可以給我們的身體補充所需要的營養物質。
2、兩種食物可以同吃,但是不能食用過量。芒果中含有豐富的維生素c,而蝦中含有一定的蛋白質,兩者之間會產生一些蛋白質結晶,但食用大量以後才能產生蛋白質結晶。而少量食用能有效促進人體對於維生素c和蛋白質的吸收,並不會產生明顯的毒副作用。
荔枝和大蝦是可以在一起吃的。荔枝中富含豐富的維生素C,礦物質以及各種微量元素,對人體有很好的保健作用,能夠起到健脾開胃,潤腸通便,美容養顏,延緩衰老的作用。大蝦中含有豐富的蛋白質,而且肉質鮮嫩,容易吸收,對於腸胃沒有任何負擔。另外大蝦屬於涼性食物,荔枝屬於溫性食物,比較容易上火,大蝦和荔枝同食能夠避免出現 ...
“男人愛吃蝦,女人愛吃蟹”已然成了今天飲食男女的分別,這大概與男人吃食比較率直、粗獷有關;將赤條條的蝦三下五去二就脫光其外殼,肥美的蝦肉輕輕一抹就送進了嘴裡,簡單快捷也夠狠,而女人則不同,喜歡吃東西的那麼一點距離美,輕輕剝離,慢慢挑剔,把蟹鉗蟹夾蟹腳中的絲絲肉粒都文文靜靜地脫出,送入口中細細咀嚼,就像成都 ...
蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值,並可以用做於中藥材。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用, ...
蝦鬚很長,容易糾結在一起影響食用,所以大都在烹調前剪掉蝦鬚,直接蒸蝦就不需要,食用的時候將其切除即可。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,大都生活在江湖中,都有鬍鬚鉤鼻,背弓呈節狀尾部有硬鱗腳多善於跳躍,許多種為重要食物,大小從數米到幾毫米,平均4到8釐米,體型大者稱為大蝦,藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊吃 ...
吃過榴蓮能吃蝦,榴蓮和蝦它們倆的成分並不相剋,同時還能夠豐富營養物質的攝入。
榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴蓮 ...
吃蝦尾要去蝦線。蝦線是指蝦的消化道,在蝦的背部,也常被叫“蝦腸”。蝦線有時是黑色,有時白色,白色是空腸;黑色的則說明是蝦未分泌完的廢物,吃後口中會有泥腥味,影響口感。如果蝦受汙染,汙染物也會堆積在蝦線中,還會影響健康。
蝦(Shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南 ...
蝦和芹菜可以在一塊吃,蝦仁炒芹菜是大家都比較熟悉的一種菜,他們兩個炒出來的口感特別好,而且營養價值非常高,芹菜具有降血壓的功效,而蝦裡面含有的脂肪和高蛋白都非常的多,這兩種食物相結合在一起能夠促進人的生長髮育,而且對人體也可以增加免疫力,尤其是對於老人來講,吃了之後不僅可以降血壓,而且還可以補充鈣。 ...