吃酵素果凍的危害

　　酵素果凍加工提煉發酵過程或生產過程中容易產生雜菌，長期或大量食用對身體無益。

　　酵素果凍產品是糖和水果進行發酵之後的產物，是水果泡菜加低度甜味水果酒的混合物。其中有糖分、多種有機酸、酒精等成分，也有少量維生素。而市場上的酵素產品有些是粉末狀、片劑、有些是酵素原液。

　　1、酵素果凍是不可以起到減肥效果的。

　　2、酵素在理論上是一種酶，而大多數的酶都屬於蛋白質，蛋白質經過胃部就已經被消化分解，所以酵素本身對於減肥來講，是起不到減肥效果的。短期內服用酵素體重會下降，其實減掉的並不是脂肪，而是腸道內的食物和體內的水分。其中添加了很多利尿的食物，還新增大量的纖維素。促進腸胃蠕動，可以將腸道內的食物迅速排空，從而起到降低體重，區域性減肥的效果。

　　經期可以吃酵素果凍。

　　經期免疫力和子宮機能都會下降，這時候女性就容易產生疲勞、氣血不足甚至極易動怒。其實酵素的作用可以幫助我們促進新陳代謝、清理體內毒素、調理氣血，同時還能提高免疫力、強化子宮機能、延緩衰老。一些體寒體質的女性，透過服用酵素也可以起到改善體質、增強體質的功效。酵素是純植物發酵的，經期服用不僅不會產生任何副作用，還能起到很好的調理功效。

　　酵素又稱"酶"，是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在於所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質。酵素幾乎參與所有的生命活動：思考問題、運動、睡眠、呼吸、憤怒、哭泣、荷爾蒙分泌等都是以酵素為中心的活動結果。若沒有酵素，生化反應將無法進行，五大營養素都將變的對機體毫無用處，生命現象將會停止。因此，酵素對生命的重要性不言而喻。