吃鯉魚為什麼要抽背上的筋

　　背上的筋也叫腥線，腥線是魚類感覺水體流動的感覺器官。在魚脊背上有一種魚鱗叫側線鱗，在側線鱗的上面有許多排列整齊的小孔，並直接與魚體內的魚腥線相通，而外界環境的一些氣味，如水中的土腥味則透過小孔直接附著在魚腥線裡。

　　草魚、鯽魚和鯉魚的魚腥線較為明顯，容易取出，若不去掉，魚燒熟後腥味很重。腥線是製造特殊腥味的東西，殺的時候把白筋抽掉，燒出來就沒有腥味。

　　原因:一是因為它的腥味重，二是它屬強發性物，特別於某些病人食用。

　　方法:抽筋時，應在魚的一邊靠鰓後處和離尾部約1寸的地方各橫切一刀至脊骨為止。再用刀從尾向頭平拍，使鰓後刀口內的筋頭冒出，用手指尖捏住筋頭一拉便抽出了筋。用同樣的方法再抽出另一側的筋。

　　鯉魚:俗稱鯉柺子、毛子等，隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。

　　在《公主連結》手遊中水吃如果在沒有伊利亞或萬聖忍的情況下，可以抽，但是如果有了伊利亞或萬聖忍，那就不要了。

　　首先水吃的泛用性不高，強度只能在競技場中體現，可以和伊利亞競爭，所以放出大招就能贏，且都是範圍高傷。所以沒必要再多一個了。

　　而保質期方面，和伊利亞差不多，等到萬聖忍上線之後，水吃就可以退休了。當然這是強度保質期，如果說是封面保質期，那就是永久保值，畢竟這個立繪只要頂得住就可以一直用。