1、鵝肉+鴨梨：鴨梨糖清甜爽口，吃完油膩的東西，想水果解解膩，選它準。但有一樣東西是例外，那就是鵝肉。鵝肉與鴨梨不可同食，同食產生不良生化反應，傷及腎臟。
2、鵝肉+茶葉：茶葉與鵝肉同食，鵝肉中豐富的蛋白質和鐵與茶葉中的鞣酸會形成不易消化吸收的物質，可能引發噁心、嘔吐、腹痛。
3、鵝肉+柿子：嚴重會導致死亡柿子與鵝肉同時食用會食物中毒，嚴重時會導致人體死亡，綠豆水煎服可以緩解症狀。若症狀很嚴重則需要及時就醫。
4、鵝肉+香榧：香榧與鵝肉相剋，據《本草綱目》稱：“香榧性熱，同鵝肉食生斷節風。”由於香榧油中含多種醛類醇類(如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等)，同煮同食，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。
1、鵝肉+鴨梨：鴨梨糖清甜爽口，吃完油膩的東西，想水果解解膩，選它準。但有一樣東西是例外，那就是鵝肉。鵝肉與鴨梨不可同食，同食產生不良生化反應，傷及腎臟。
2、鵝肉+茶葉：茶葉與鵝肉同食，鵝肉中豐富的蛋白質和鐵與茶葉中的鞣酸會形成不易消化吸收的物質，可能引發噁心、嘔吐、腹痛。
3、鵝肉+柿子：嚴重會導致死亡柿子與鵝肉同時食用會食物中毒，嚴重時會導致人體死亡，綠豆水煎服可以緩解症狀。若症狀很嚴重則需要及時就醫。
4、鵝肉+香榧：香榧與鵝肉相剋，據《本草綱目》稱：“香榧性熱，同鵝肉食生斷節風。”由於香榧油中含多種醛類醇類(如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等)，同煮同食，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。
吃鵝肉的禁忌：
1、不宜與鴨梨同吃，同食容易使人生病。
2、鵝肉與雞蛋不能同食，同食會產生不良生化反應。
3、鵝肉與茄子不能同食。
4、鵝肉與柿子不能同食。
5、鵝肉與香榧油不能同食，香榧油中含多種醛類醇類， 同煮同食，會產生不良生化反應。
6、痢疾患者忌食鵝肉。
1、一般人都可食用，但是溫熱內蘊者、有皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食鵝肉。
2、“發物”是指可以引起皮膚病發生或使原來皮膚病加重的食物。傳統大多指的是辛熱物、海鮮物等。早在《黃帝內經》中就有類似記載，而清代王士雄在《隨息居飲食譜》中對發物記載較多，可分動火、動風、助溼、積冷、動血、動氣等六類。如記載： ...
1、孕婦可以適量吃鵝肉，鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質、優質蛋白質。
2、鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元 ...
1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者。如患有溼疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的 ...
1、患痄腮者：因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、溫熱內蘊者：患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。
3、動脈硬化者：過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。
4、皮膚過敏者：如患有溼疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的 ...
1、女性懷孕期間可以適量吃鵝肉，鵝肉含有人體所必須的多種氨基酸，而且鵝肉中的氨基酸組成和人體內氨基酸構成比例較為接近，容易被腸胃吸收和消化，這對增加孕期營養有益處。所以合理食用鵝肉對母體健康和胎兒發育均有好處。
2、而且鵝肉中所含有的脂肪較少，但是不飽和脂肪酸含量較高，特別是其中含有的獨特亞麻酸，超過 ...
1、女性不能吃鵝肉的說法是錯誤的。相反，鵝肉是全價蛋白質，脂肪含量較低，含有人體發育所需的各種氨基酸，是優質蛋白，非常適合女性食用。在日常生活中，除鵝肉外，一定要注意多吃魚、雞蛋、牛奶、大豆等富含蛋白質的食物，多吃紅糖、大棗、紅豆、豬肝等補氣血的食物，少吃油辣刺激性食物，均衡膳食，同時適當運動。
2、 ...
鵝肉性平，甘。有補虛益氣，暖胃生津，解鉛毒的作用。吃多了容易上火。鵝肉也是發物，有溫熱內蘊，皮膚瘡毒，瘙癢者要禁食。如果長吃鵝肉，平時可以喝點涼茶，去一下內火就可以了。 ...