1、好處:鹹鴨蛋黃有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、溼疹,鹹鴨蛋黃中的大部分營養成分都是為維持人體生理功能,促進身體成長所必需的營養成分,所以吃鹹鴨蛋黃能補充營養、強健身體;
2、壞處:鴨蛋的蛋黃中膽固醇的含量極高,而鹹鴨蛋中的流油蛋黃吃太多容易導致膽固醇攝入超標,引起血液中膽固醇含量增高,增加心血管系統疾病的發生風險。
1、好處:鹹鴨蛋黃有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、溼疹,鹹鴨蛋黃中的大部分營養成分都是為維持人體生理功能,促進身體成長所必需的營養成分,所以吃鹹鴨蛋黃能補充營養、強健身體;
2、壞處:鴨蛋的蛋黃中膽固醇的含量極高,而鹹鴨蛋中的流油蛋黃吃太多容易導致膽固醇攝入超標,引起血液中膽固醇含量增高,增加心血管系統疾病的發生風險。
俗話說“冬季吃羊肉補,夏天吃羊肉臊”,羊肉是大補之物,具有溫補的功效,堪稱冬天禦寒保暖的佳品。但是我國很多地區有三伏天吃羊肉的習俗,認為可以“發汗排毒”,那麼三伏天吃羊肉好嗎?
三伏天吃羊肉有什麼好處
1、排汗排毒
三伏天人體陽氣旺,新陳代謝快,體內溼氣浮於皮表,吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、溼氣驅除。
2、暖胃生津
夏天,冷飲、空調很容易給腸胃帶來健康問題。尤其是冷飲,容易刺激胃腸,造成消化道功能紊亂。
而空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛,甚至得上“空調脖”,夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。
3、溫陽散寒
許多人覺得夏天吃羊肉可能會上火,其實並非如此。夏天是人體消耗最大,也是一年中人體代謝最旺、營養消耗最多的季節,所以夏天吃羊肉同樣有很多好處。
此外,夏季人們愛吃些生冷寒涼食物,容易把寒氣積存在體內,讓脾胃受寒,腸道受損。所以三伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,起到冬病夏治的功效。
三伏天吃羊肉的注意事項
1、不宜在溫度過低的地方進食羊肉。這是因為羊肉或羊肉湯有散熱、溫經、通絡的作用,“伏日”氣溫普遍偏高,人的機體急需散熱、排汗,在空調房內溫度過低,汗就排不出來,也就達不到散出內熱的作用,甚至還可能帶來其他疾病。
2、“吃伏羊”也要控制一定的量。以一到冬天就手腳冰冷的人為例,建議在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉,一般伏前三天到入伏這一天,這三天是比較好的進補時機。
3、肝病患者不能吃羊肉
患肝病者,不宜食羊肉。比如已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。另外,由於羊肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝臟負擔,可能會導致發病。
4、熱性體質及炎性患者不能吃羊肉
某些熱性病如痰火溼熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉。
現在正是吃橘子的時候了,這種酸酸甜甜的水果,很多人愛吃,但有人發現自己橘子吃多了以後皮膚變黃了,那麼,橘子吃多了皮膚真會變黃嗎?橘子吃多了有什麼壞處?下面小編就帶來介紹。
有人說,橘子吃多了皮膚會變黃,會變成“小黃人”?這是真的嗎?
的確,這不是謠言。如果吃太多橘子,皮膚的確會變黃,就可能變成「小黃人」。
這是因為橘子(柑桔)中含有豐富的胡蘿蔔素,如果經常吃很多橘子,人體就會攝入太多胡蘿蔔素,人體代謝不掉,血液中的含量過高,就會導致皮膚變黃,這種情況被稱為“高胡蘿蔔素血癥”,也叫“橘黃症”,這種症狀的典型表現就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至會全身的皮膚變黃。
不過,它只會短時間地影響“顏值”,並不會影響健康。只要暫時不吃黃色的橘子,過一兩週就能恢復正常,一般也不需要進行特殊的治療。
而且,除了柑桔(橘子),胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡蘿蔔素也含量豐富,如果吃很多,也會變成小黃人。如果你發現最近有點面色變黃,也要看看自己是不是這些蔬果吃多了。
據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,會對身體造成危害。
1.腹瀉
橘子屬於比較溼寒的一種水果,對於那些腸胃較弱的人來說,可能會受不了這種寒涼特性。且橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利,如果空腹吃橘子,就有可能出現拉肚子的情況。
2.上火
橘子中含有大量糖分,當攝入過多橘子後產生大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存、人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求,引起肌體功能紊亂,出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象,這也就是人們常說的“多吃桔子會上火”。
3.尿結石、腎結石
上文也說到,每天吃3個橘子就能滿足常人1天對維生素C的需要。但若是過量攝入維生素C,體內代謝的草酸會增多,則易引起尿結石、腎結石。
4.牙齦紅腫
橘子中糖分含量較高,吃過後部分殘渣遺留在口腔裡,會滋生了細菌,導致牙齦紅腫。因此我們吃完橙子後要及時刷牙漱口,避免對口腔健康產生危害。
還是要提醒大家,橘子糖分還是比較多的,橘子中的含糖量平均是11.9%,甜的橘子還會更高。如果吃太多橘子,能量攝入可不低。所以,也不要吃太多。
我國膳食指南的推薦,普通成人的每天吃水果的量是200~350 g 左右,折算到柑橘類,差不多也就是2-3中等大小的橘子。
如果實在愛吃,多吃一兩個橘子也沒問題,但一定要注意少吃點其他主食,同時注意清潔牙齒。