黃杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
同時，由於鮮黃杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的黃杏，每食3～5枚視為適宜。
但將黃杏製成黃杏汁飲料或浸泡水中數次後再吃，不但安全還有益健康。對於愛吃黃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的黃杏脯、黃杏乾等，則為上策。
骨折的人不能吃：阻止鈣被吸收和利用，使骨骼中的鈣發生溶解，影響骨折癒合。
南北黃杏菜乾豬肺湯原料：豬肺一副，豬瘦肉200克，白菜乾100克（乾貨），南北黃杏各10顆，陳皮適量，冰糖約20克（也可改放蜜棗8顆），鹽2味匙做法：
1、白菜乾浸泡（約2小時）後把藏在菜葉裡的沙洗乾淨切段；南北黃杏、陳皮及豬瘦肉洗乾淨，瘦肉飛水備用。
2、往與豬肺相連的氣管內來回灌水、擠水直至豬肺變白，切大塊放入開水中飛水後撈起切成大小適合的片。
3、瓦煲內加入10碗清水放入白菜乾、陳皮、南北黃杏大火煮開再放入豬瘦肉及豬肺冰糖小火煲2小時調入鹽即可。
1、滋陰補腎。黃桃是一種特別適合於體質虛弱人群食用的水果，因為這種水果可以起到補益氣血，和滋陰補腎有作用，對於那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。
2、生津止渴。黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之後能起到生津止咳的作用，對於那些口乾舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調理作用，人們在食用之後，有種神輕氣爽的感覺。
3、活血化瘀。黃桃裡面含有能夠加快人體中血液的流動速度的營養物質，能夠起到很好的活血的作用，對人們常會因為氣血不暢而出現的紫斑和瘀血等一些症狀都能起到很好的消除的作用。
1、“吸收不好”不喝。三七不宜與蠶豆、魚類以及冷酸食物一起食用，因為這些食物會導致身體對三七的營養物質的吸收效果大大減小，所以建議吃三七粉就不要吃以上食物。
2、感冒不喝。感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，若是風寒感冒者則可以服用。
3、不能有病了再喝。長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康、有效預防各種心腦血管疾病，隨著年齡的增長，身體各方面機能都在下降，因此不要等到有病的時候再吃三七粉。
4、三七粉不多喝。三七不宜吃太多，每天6-9克，分次食用。
5、月經期不喝。女性朋友月經期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱為是第一聖藥。
6、懷孕不喝。婦女懷孕期間不能食用三七粉。因為三七有強大的活血、降血壓功能，不利於孕婦及胎兒的健康。
7、過敏不喝。在服用三七粉之前，我們需要了解自己的身體，看看是否會出現過敏的情況。如果出現了過敏的情況，一定要及時停止，不過對三七過敏的人是比較少的，不需要特別擔心。
8、三七不能“時喝時不喝”。服用三七粉，一定要長期堅持，“三天打魚，兩天曬網”式地服用三七粉，達不到想要的養生保健效果。