五仁粳米粥：五仁粳米粥是將芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克左右碾碎，與粳米100克，加水煮粥。每日早晚服用（服用時加少許白糖），就可以有效緩解便秘了。張阿姨說，這個方子適用於中老年人氣血兩虛引起的習慣性便秘。
菠菜芝麻粥：菠菜芝麻粥也很簡單的，先將100克粳米洗淨放入鍋中，煮至米開花時放入200克菠菜，再煮沸後放入50克芝麻、鹽、味精，空腹時服用就可以潤燥通便，養血止血了。
菠菜豬血湯：菠菜豬血湯也是常用來治療便秘的方法呢。取菠菜200克，豬血150克，鹽少許，放進鍋裡一起煮，熟後加鹽，然後飲湯就可以了。
冬季是容易發生便秘的季節，想要緩解便秘，除了多運動、吃藥外，食療也可以幫你忙。那麼冬天吃什麼緩解便秘呢？
冬天吃什麼緩解便秘呢冬天吃什麼促進排便花菜
花菜又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物，所以是深受減肥MM歡迎的一種蔬菜。另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
白菜
最為常見的白菜同樣也具有通便的作用，這是由於白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，在白菜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。
西蘭花
西蘭花含有十分全面且含量高的營養成分，其不僅是人們熟知的抗癌防癌的佳品，而且西蘭花是一種高纖維蔬菜，我們都知道，纖維有助於腸道蠕動，促進排便。所以有便秘問題的MM可以多吃西蘭花哦。
白蘿蔔
蘿蔔味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學認為，蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、醃漬均可。
芹菜
日常生活中，在芹菜這種食物當中含有一定的粗纖維成分。沒事吃點芹菜，能夠對腸胃起到一定的刺激，從而促進腸胃蠕動，促進排便。對於存在有便秘問題的朋友來說，不妨多吃點芹菜來進行緩解和改善。芹菜搭配蘋果、芹菜搭配檸檬都能夠幫助我們有效緩解便秘問題。
南瓜
南瓜是便秘者的不二之選食物，因其含有豐富的纖維素，會快速的促進腸胃的宿便的排出的同時，南瓜也是保護胃酸的好食材，而且味道香甜，容易消化，是很多喜愛這型別食物的最好的一種蔬菜。而且在冬季南瓜也是盛產的季節，所以冬季便秘的人吃南瓜是再合適不過了。
紅薯
日常生活中，在紅薯這種食物當中含有較高的粗纖維，沒事吃點紅薯，其當中的粗纖維遇水膨脹，從而增加腸道內的糞便量，從而幫助我們把腸道內的垃圾和毒素及時排出到體外，粗纖維不容易被消化，能夠起到促進腸道蠕動的作用。
黑木耳
黑木耳的作用是降低血粘稠度，軟化血管，使血液活動動暢，能預防血管疾病。另外黑木耳還有較強的吸附作用，吸附體內廢物排出體內，具有良好排毒效果。
規律排便時間。對大多數人來說，最容易產生便意的時間是晨起後的30分鐘內。這個時期是結腸的活躍時刻。一天中結腸活躍期有早晨起床後、進餐後，應該在結腸活躍期及時排便。要養成定時排便的習慣，就算沒有便意也要定時去蹲一蹲，時間長了就會定時出現便意了。形成的排便規律不能輕易地改變。另外值得注意的就是一次排便時間不宜過長，一般以5分鐘內為宜，長時間的排便會造成肛門區域性充血，易患痔瘡。
隨“意”而為，專心排便。隨“意”而為，就是有便意時，就要立即去排便，不能忽視便意。如果經常忽視便意或強忍不便，糞便在腸道滯留時間過久，大便乾燥，從而引起或加重便秘。排便時要專心致志，心無雜念，有些人在排便時喜歡做點其他事，如看看報紙或書、發發簡訊聊聊天，甚至打遊戲等，殊不知這會促進或加重便秘。因為排便行為是一個神經反射的過程，而以上的行為分散了排便時的注意力，干擾了這一反射活動;使腸子蠕動不協調，增加了排便時間，甚至抑制了便意，時間久了，肛門、直腸對糞塊的刺激反應就會減弱，造成或加重便秘。
改變長期久坐的習慣。長期坐辦公室的人和長途司機等人群，由於長時間坐著工作，活動量少，胃腸蠕動也變得相對緩慢。另外，由於坐的時間比較長，盆腔以及直腸黏膜容易充血而容易引發痔瘡、肛痿、肛裂等肛門直腸疾病，而患肛門直腸疾病的病人有一個共同的特點：害怕排便，對排便的恐懼常常就是發生便秘的前奏。適量的運動可以改善身體機能，有助於消化道的蠕動，促進大便的移動，從而增強便意和排便的順暢度。
注意飲食結構的調整。食物不要過於精細，更不能偏食，增加膳食中的纖維素含量，如多食用糙米、玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉等雜糧;蔬菜(蘿蔔、芹菜、韭菜、四季豆、薯類和裙帶菜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、核桃、梨等)。少吃強烈刺激性助熱食物，如辣椒、咖哩等調味品;忌菸酒。可多食用一些有防治便秘作用的芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥、柏子仁粥、松子仁粥等。要攝取足夠水分，每天清晨空腹飲1—2杯開水或蜂蜜水，可以增加消化道水分，飯後或飯前兩小時左右喝一杯酸奶。