合理的補鐵有哪些健康益處+有哪些含鐵的食物

　　鐵對於身體來說是必不可少的。鐵會影響人體的造血功能，如果鐵的攝入不足，患貧血的風險會增加。除此之外，鐵還影響大腦功能和肌肉功能，對於調節體溫也起著重要作用。在飲食中加入含鐵的食物，可以有效地避免鐵缺乏帶來的各種疾病和症狀。

　　合理的補鐵有哪些健康益處？

　　1、改善大腦功能

　　鐵元素有助於保持大腦健康。鐵可幫助血液將氧氣輸送到整個身體，而大腦消耗了血液中20%的氧氣，當流向大腦的血液充足時，可以讓大腦正常執行，也可以起到預防痴呆症和阿爾茨海默氏病的作用。如果覺得頭暈或者記憶力不好的話，補充鐵可能會起到幫助。

　　2、調節體溫

　　鐵的另一項功能是調節體溫，身體的酶和代謝功能必須保持在一定的溫度，以幫助身體正常運轉。如果身體溫度過低或者過高，都可能會引起疾病和不適。

　　3、幫助造血功能

　　血液對於身體的許多功能都起著關鍵作用，補充足夠的鐵元素對於造血功能很重要，可以幫助維持健康的迴圈系統以及其他功能，有助於治療與腎臟問題相關的慢性疾病，還有助於治療或預防腸胃相關的慢性疾病。

　　4、改善肌肉功能

　　鐵可以改善肌肉健康，在肌肉組織中起到重要的作用。沒有鐵，肌肉將失去張力和彈性。對於經常運動的人來，缺鐵會降低免疫力，影響運動表現。缺乏血紅蛋白會極大地降低鍛鍊過程中的表現，因為它會降低人體將氧氣輸送到肌肉的能力。

　　5、有助於孕期健康

　　懷孕期間血容量和紅細胞產量急劇增加，對鐵的需求也增加了，這樣才可以為成長中的胎兒提供氧氣和營養。雖然孕婦在懷孕期間會補充營養，但鐵攝入不足或其他因素可能會導致鐵缺乏。懷孕期間鐵攝入量低會增加早產，可能導致嬰兒的認知或行為發育受損。體內鐵含量低會讓孕婦更容易感染，因為鐵對免疫系統很重要。

　　有哪些含鐵的食物？

　　1、牛肉

　　牛肉是血紅素鐵的重要來源，可改善鐵缺乏的風險。如果容易患貧血的話，那麼定期食用牛肉至關重要。牛肉還含有維生素B，硒，蛋白質和鋅，具有很高的營養價值。

　　2、水果

　　橄欖富含鐵元素，還可以提供維生素E和A，膳食纖維，並降低罹患心臟病的風險。還有一種含鐵的水果，那就是西梅。西梅汁有助於解決便秘，還富含錳，維生素B6，纖維，維生素C和鉀。

　　3、豆類

　　豆類食品，包括大豆，扁豆，豌豆，都含有大量的鐵元素，而且這些食物也是鉀，葉酸和鎂的良好來源。由於豆類含有大量的膳食纖維，對於減輕體重也有幫助。

　　鐵是一種至關重要的礦物質，會影響血紅蛋白正常功能。鐵缺乏症是最常見的營養缺乏症之一，血液中鐵的缺乏會導致一系列嚴重的健康問題，包括缺鐵性貧血，還可能引起虛弱無力，肌肉痠痛等症狀。透過飲食可以有效補充鐵元素，改善健康。

　　蘿蔔 蘿蔔雖然是我們日常生活中非常常見的一種食物，但卻同樣也是補鐵的首選，經過研究發現，蘿蔔的營養價值以及藥用價值都非常的高。在蘿蔔中含有大量的木素質，這種物質能夠幫助人體增強體內巨噬細胞的活力，從而起到吞噬癌細胞的作用。蘿蔔的功效不僅僅如此，在蘿蔔中除了含有豐富的木質素之外，同時還含有鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、b1、b2、葉酸等營養物質，這些營養物質對人體來說都是非常必要的。尤其是蘿蔔中的鐵，對貧血的患者來說有著很大的補血功效，尤其是懷孕期間貧血的孕婦而言，要想補血就應該在日常生活中多吃些蘿蔔。孕婦多吃蘿蔔不僅僅能夠起到補血的功效，同時還能夠有效的緩解各種孕期的不適症狀。

　　青蘿蔔 蘿蔔的品種有很多，但要想補鐵，最好是多吃一些青蘿蔔。專家指出，青蘿蔔中所含有的營養物質非常的豐富，其中所含有的維生素含量儘量比蘋果還要高出6倍。除此之外在青蘿蔔中還含有豐富的維生素a,它可以幫助我們有效的防治夜盲症及膽結石，因此在日常生活中不妨適量的多吃青蘿蔔，以此來保證身體的健康。不僅如此，在青蘿蔔中還含有大量的糖化酵素，它能夠分解食物中的澱粉及脂肪，從而讓食物中的營養更有利於人體吸收。但是在吃蘿蔔的時候要注意，無論是青蘿蔔還是其他品種的蘿蔔，都不宜與水果食用，否則的話就會加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。

　　野菜 面對吃什麼補鐵的問題，專家還建議，在日常生活中應該多吃一些野菜，在野菜中含有極為豐富的營養物質，是我們的營養保健品。而且比起田園蔬菜而言，野菜以汙染少以及無汙染而勝出，並且還具有營養及食療雙重的作用。經過對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現在所有的可食用野菜中都含有大量的營養物質，其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質等營養最為豐富。不僅如此，野菜還具有很好的預防疾病的作用，比如小根蒜有健胃、怯痰之功效;地米菜可補腦明目，而最常見的馬齒莧則具有很好的清潔胃腸道的作用，不但具有治療的效果同時在日常生活中還具有很好的預防作用。而很多人所熟知的蕨菜則具有很好的清熱利溼、消腫止痛的功效，不僅如此適當的吃蕨菜還具有很好的活血安神功效。

　　食療也是治療疾病的一種方法，那麼對於氣血不足的人吃什麼好補氣血？氣血不足有哪些食物是可以用來食療的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　吃什麼食補才能補氣血不足

　　一、可以多食用菠菜、紅皮花生、蓮藕、木耳、紅豆、芝麻，以及牛肉、豬肉、羊肉等紅肉和烏骨雞。

　　第二、運用桑椹、紅棗、紅糖、桂圓、熟地黃、白芍、當歸、川芎、枸杞子、黃芪等藥食同源的藥材煎湯、泡茶飲，或者是做成藥膳來調補氣血。

　　第三、對於血虛畏寒的人群，在冬季可以運用膏方進行冬令進補，或用當歸羊肉湯、四物湯來補氣血調理。

　　第四、臨床上常用八珍湯氣血雙補、歸脾湯補脾養血、十全大補湯溫陽益氣補血來調理。

　　氣血不足食療有哪些

　　身體好不好，關鍵看氣血。氣血不足的時候，身體也比較虛弱。容易感冒。不同年齡性別的人，氣血補進也不同。

　　1.水煮花生米，花生米是補氣血的良藥，尤其是在女性月經期過後，需要補充流失掉的鐵。

　　2.芝麻核桃冰糖粉，把生的黑芝麻，核桃仁和冰糖一起碾碎混勻。儲存起來，每天吃一點。滋陰補血的作用不錯。

　　3.女人補氣血要多吃橘子，橙子，西紅柿，獼猴桃，胡蘿蔔等含豐富的維生素C和葉酸的食品。幫助鐵的吸收利用。

　　氣血不足吃什麼藥

　　氣血不足，嚴重的危害人體的健康，會導致人體面色蒼白，神疲乏力、心慌氣短等。尤其是女性，容易導致月經不調，不孕不孕等。氣血不足，常用的中藥有：

　　1、八珍湯包括人參、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草，共八味藥材，具有氣血同補的作用。2、當歸黃芪湯，只有當歸、黃芪兩味中藥，補氣血的作用也相當好。

　　3、四物湯，即當歸、芍藥、熟地、川芎，具有行氣補血的作用。建議平時也可適當結合一些食材進行調養，如多吃雞肉、牛肉、扁豆、龍眼乾、豬血、豬肝、紅糖等，也可一定程度改善氣血不足的症狀。

　　氣血不足吃紅棗有用嗎

　　

　　中醫認為紅棗味甘，性溫。具有補中益氣，養血安神的作用。常用於治療脾虛食少，乏力便溏，婦人髒躁。預防輸血反應，降低血清谷丙轉氨酶，抗腫瘤，抗氧化，降血壓、降膽固醇，保肝護肝，提高免疫力，防治腦供血不足，抗過敏，防治心血管病，防治骨質疏鬆和貧血。所以氣血不足完全可以吃紅棗，不過單純吃可能效果不明顯，可以再加用其他藥物如當歸、阿膠等。