一週左右。吐司，粵語廣東話叫多士，西方面包，在歐式早餐中常見。主要成份為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白（用於烤出吐司上方金黃色的外皮）。經由攝氏約１９０度的烤爐，烤約３０分鐘，出爐後冷卻切片。
麵包經過加熱後，表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜後即為三明治。烤麵包是由一位法國人於１４９１年發明的，發明的原因其實是因為意外，是因為別的原因而發現了另一個更好的東西，而這位先生一直想要發明一種機器可以把一片一片的麵包變成黃金，後來被法國國王知道了，國王限他兩個星期要把這種可以把麵包變成黃金的機器發明出來，當然，最後他並沒有成功的發明，最後只好拿著麵包和烤麵包機硬著頭皮去見國王。 當面包從烤土司機器中跳出來時，大家一看也知道那不是黃金，這位先生差點要被砍頭了，臨門一腳，在土司上放了乳酪獻給國王吃。 國王吃了之後，覺得真是美味，簡直比黃金更有價值，於是沒有砍他的頭，並且命名為這種麵包為土司（Ｔｏａｓｔ）。 Ｔｏａｓｔ是這位國王的女兒的名字，因此，就有了現在的吐司。
1、夾在新鮮吐司之間
將變硬的吐司夾在兩片新鮮吐司的中間，約半天時間。變硬吐司便會吸收新鮮吐司的水分，恢復成溼潤鬆軟的口感。
2、灑水後，做成烤吐司
在乾燥的吐司上噴少許水分，放入烤箱烤約3分鐘。吐司的澱粉會吸收水分，烤成內裡柔軟、外頭酥脆的烤吐司。若有麥茶，也可用麥茶代替水來噴灑在吐司上，麥茶的茶香還能讓吐司香氣十足。
吐司放了5天如果沒有發黴變質就可以吃，但是口感會變差，否則就不能吃。
吐司是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。
吐司放冷凍一個月了能吃。冷凍儲存是延長麵包儲存期最有效的方法，而且可以最大程度地鎖住麵包的美味，雖然低溫會加速澱粉的老化，但當溫度降低到0度以下的時候，澱粉的老化作用就大大放緩了。
吐司麵包在較低溫度下儲存時，麵包的硬化速度快，反之超過30℃，則會影響麵包的顏色、營養及口感。18℃至25℃是最適合麵包 ...
1、夾在新鮮吐司之間
將變硬的吐司夾在兩片新鮮吐司的中間，約半天時間。變硬吐司便會吸收新鮮吐司的水分，恢復成溼潤鬆軟的口感。
2、灑水後，做成烤吐司
在乾燥的吐司上噴少許水分，放入烤箱烤約3分鐘。吐司的澱粉會吸收水分，烤成內裡柔軟、外頭酥脆的烤吐司。若有麥茶，也可用麥茶代替水來噴灑在吐司上，麥 ...
1、吐司要用保鮮膜或塑膠袋一個個分開包裝，冷凍儲存。
2、在較低溫度下儲存時，麵包的硬化速度快;反之，超過30℃，則會影響麵包的顏色、營養及口感。18℃~25℃是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃，會加速麵包的老化。但需要注意，新增大量糖和油脂的奶油、帶餡麵包，最好放在冰箱裡儲存 ...
放冰箱。相比於將吐司麵包置於常溫放著，立即放進冷藏室更能維持它的美味可口，而且還不容易變質。需注意的是一定要將包裝袋封口，避免其他蔬菜與之串味。
吐司，粵語廣東話叫多士，西方面包，在歐式早餐中常見。主要成份為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白（用於烤出吐司上方金黃色的外皮）。經由攝氏約190度的烤爐，烤約 ...
1、吐司不建議放在冰箱中冷藏儲存，需要注意的是，冷藏儲存的話，吐司麵包就會變的很乾燥，食用口感是很差的。
2、吐司麵包的儲存時間較短，買回家之後建議儘快食用，一般來說，吐司麵包都是成袋包裝的，量往往是比較少的，這也是為了方便食用。
3、需要注意的是，吐司麵包最好的儲存方式是常溫下儲存，但是儲存時間 ...
一般新烤出來的吐司麵包在常溫下冬天可以放置72小時，夏天的話，最好在48小時內吃掉，這樣才能保證麵包的新鮮和營養，若是長時間儲存，不僅會使麵包營養大打折扣，且麵包口感也會相對較差，對人體健康也不利。買回的吐司如當時不吃，次日就會發幹，儲存辦法是把吐司放在餅乾筒或盒子裡。但須先在盒內底上放層洗淨的梨，然後把 ...
吐司常溫放兩天，如果沒有變質的情況是可以吃的，如果已經變質了，是不能吃的。
吐司，是英文toast的音譯，粵語(廣東話)叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大面包。 ...