1、食材:麵包片一片、雞蛋一個、牛奶100ml、白糖1勺、煉乳少許、黃油少許。
2、麵包片去邊,切成1cm方塊。
3、烤盤底部先放一點黃油。
4、製作蛋液:100ml牛奶,1個雞蛋,加一勺白糖。
5、蛋液裡放少許煉乳。
6、將蛋液攪拌均勻。
7、將蛋液均勻澆在麵包塊上。
8、烤箱設定:上下175度,烤30分鐘。
9、出爐。
1、食材:麵包片一片、雞蛋一個、牛奶100ml、白糖1勺、煉乳少許、黃油少許。
2、麵包片去邊,切成1cm方塊。
3、烤盤底部先放一點黃油。
4、製作蛋液:100ml牛奶,1個雞蛋,加一勺白糖。
5、蛋液裡放少許煉乳。
6、將蛋液攪拌均勻。
7、將蛋液均勻澆在麵包塊上。
8、烤箱設定:上下175度,烤30分鐘。
9、出爐。
1、吃剩的吐司切丁。四邊帶皮的吐司,烤出來更香酥。
2、熱鍋小火,融化黃油,將吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出備用。
3、雞蛋打散,加30克豆漿(或牛奶)、水、鹽和少許黑胡椒粉調勻。
4、倒入焗碗中,入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤5分鐘左右,差不多5分熟的樣子取出。這樣再撒吐司丁在表面,不會立刻沉下去被泡軟,就不會影響香酥的口感。
5、加入吐司丁,稍拌一下,繼續入烤箱中層,180度烤3-5分鐘左右,至蛋液凝固即可。
1、準備吐司30克,水果20克,雞蛋30克,牛奶30克,糖30克,水40克,糖粒20克,藍莓20克。
2、把吐司切成小塊。
3、沾上融化的黃油。
4、入烤箱 180°烘焙10分鐘。表面微黃即可。
5、將杏仁、核桃仁切碎備用。
6、全蛋打勻成蛋液,牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內,中小火煮至白糖融化。
7、稍微晾涼後倒入雞蛋液中,攪拌均勻。成布丁液。在烤碗中碼上一層吐司塊,撒上一層堅果和蔓越莓幹,在水果的上面碼上一層烤好的吐司塊。
8、將布丁液過濾到烤碗中,浸泡一會,讓吐司吸足了布丁液,最後再放少許堅果和水果。入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分鐘即可。