吐司裡面放雞蛋嗎

　　吐司是有加雞蛋的，一般是麵粉量的百分之十，可以用全雞蛋，也可以用蛋清。

　　吐司，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。

　　用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大面包。

　　原料：雞蛋100克、黃花菜100克、鮮海帶50克、發水木耳50克、白菜50克、粉絲100克。

　　調料：醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、玉米澱粉7克。

　　做法：

　　1、將泡好的海帶切絲；

　　2、黃花菜切段；

　　3、粉絲泡漲；

　　4、雞蛋打在碗內攪勻；

　　5、黑木耳洗淨撕成小朵；

　　6、白菜取菜心；

　　7、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入；

　　8、燒開後加入醬油、精鹽，衝入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。

　　吐司常溫放兩天，如果沒有變質的情況是可以吃的，如果已經變質了，是不能吃的。

　　吐司，是英文toast的音譯，粵語(廣東話)叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似長方形大面包。